简介：不少人认为无农药蔬菜就是有机蔬菜，其实不然。一般所说的无农约作物不代表栽种时未使用化学肥料或农药，只是含量要求比较低，所以无农药蔬菜并不等于有机蔬菜。有机蔬菜的种植过程中，从土壤、水源到肥料都完全不用化学肥料、农药、饲料添加剂等物质，使用非化学合成农药是为了避免农药残留于环境中，整个种植过程那是零污染。

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简介：如何去除农药残留成为大家越来越关心的话题，现在为大家简单介绍几种去除农药残留的方法。加热法随着温度升高、氨基甲酸酯类杀虫剂合成加快。

简介：蔬菜的生长,最易遭受各种病害的危害,要达到无公害蔬菜生产的标准,就必须要合理使用农药,严格禁用高毒高残留农药,合理使用低毒农药,尽量多用生物农药。

简介：摘要：蔬菜是人民日常生活中不可或缺的食品，随着人民生活水平日益提高，蔬菜消费量已超过口粮成为第一大消费食物，蔬菜质量安全水平成为全社会关注的焦点。然而，作为现代农业主要安全隐患之一的农药残留问题，决定着蔬菜等农产品质量安全水平，更影响着现代蔬菜产业健康持续发展。

简介：日本农药株式会社开发的第一个微生物农药正试着在本国商品化，它主要用于杀灭蔬菜和豆科作物上的甜菜夜蛾。此产品将通过农药经销商网络进行销售。该公司计划在2008年夏季前开始比产品的全方位市场化。并希望通过此生物农药的可湿性粉剂的销售每年至少创造200万美元的销售值。

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简介：摘要食品安全事故屡见不鲜，越来越多的人开始重视食品安全问题，农药残留检测能够在很大程度上保障农作物产品的健康以及安全，当前有关部门需要处理的就是怎样提升检测结果的准确性。那么本文主要分析了目前果蔬农药残留检测的危害性并介绍一种快速、灵敏且经济的农药残留检测技术，就是酶抑制法。

简介：摘要：近几年，我国食品安全问题愈发引起社会的广泛关注。特别在高科技发展的今天，人们在农业生产中不规范使用农药，不仅使蔬菜等食品失去了其本身的营养价值，还对人体健康和环境带来危害。对蔬菜进行农药残留的检查能确保其安全性，防止超标农药残留的食品进入市场，从而增强食品的使用安全。在蔬菜和其他食品的农药残留检测中，考虑到检测项目众多、样本量大且需加快检测进度，以便为食品安全管理提供准确的数据。因此，快速农药残留检测技术成为了关键的食品安全监测工具。接下来，我们将针对蔬菜中的农药残留快速检测进行深入探讨。

简介：摘要：近年来，随着我国科学技术水平的不断提高， 社会也有了长足发展，人们的物质生活水平相较从前也有了较大程度上的提高，对于食品安全的重视程度也在不断增加。蔬菜作为人们生活中的必需品，其品质对人们的食品安全和饮食卫生可起到至关重要的影响。但在部分地区，由于农业生产过程中沿用传统落后的生产方式，在病虫害的防治上存在较大不合理之处，导致蔬菜上农药残留超标，对人们身体健康可造成重要影响，且大量的农药残留更会导致环境被污染，不符合当下我国可持续发展的各项要求。

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简介：温室栽培蔬菜,棚里蔬菜经常处在低温多湿的恶劣环境,光照差,通风不良,蔬菜病虫害多。在实际栽培过程中,人们往往采取定期喷施农药预防,有病没病每周打一次农药,这样做虽然防住了病虫,却造成了农药滥用,污染加重,农药残留超标。1科学健康栽培温室蔬菜栽培,植株健壮生长是抗病的基础,蔬菜健康栽培要做好以下几点:1)培肥土壤,重施有机肥和适量三元素复合肥。每亩温室每年应在定植蔬菜前,深翻整湿的恶劣环境,光照差,通风不良,蔬菜病虫害多。

简介：　 [摘要 ]随着社会的不断发展，人们的生活水平有了很大提升，对于对食品安全问题越来越重视。通过蔬菜水果 农药残留检测，可以很好的对蔬菜水果 质量进行控制，更好的保证人们的身体健康。本文主要对蔬菜水果 农药残留检测结果出现误差的因素和蔬菜水果 农药残留检测中的质量控制措施进行了阐述，以供参考。 　　 [关键词 ]蔬菜水果 ;农药残留检测 ;质量控制 　　随着社会的不断发展，人们的生活水平有了很大提升，通过蔬菜水果 安全检测，可以更好的保证蔬菜水果 安全，更好的保证人们的身体健康。 　　 1 蔬菜水果 农药残留检测中的质量控制的重要性 　　在蔬菜水果 的生产过程中，有些生产厂家为了获取更高的经济效益，会选择在蔬菜水果 种植过程中喷洒过多的农药，导致蔬菜水果 和水果的农药残留量超标，这类蔬菜水果 水果流通到食品市场中，会对消费者的身体健康造成损害。因此，食品监管部门需要提高对蔬菜水果 农药残留检测的重视，采用高质量的检测手段和检测技术，妥善解决蔬菜水果 的农药超标问题。在实际的农药残留检测中，蔬菜水果 存在较多的农药类型，而且农药成分相对复杂，农药残留检测的难度较大，如果监管部门采用的蔬菜水果 农药残留检测技术手段不到位，会使蔬菜水果 存在食品安全隐患。因此，在蔬菜水果 农药残留检测中应用质量控制措施是很有必要的。 　　 2 蔬菜水果 农药残留检测结果出现误差的因素 　　蔬菜水果 农药残留检测结果出现误差的因素，一是上机测定中的误差。设备与仪器的规范性与稳定性会影响测定的结果，测定蔬菜水果 中残留的农药时，必须要注重设备与仪器的保养和维护，保证检测中设备与仪器处于最佳的状态，提高检测结果的准确性与可靠性 ;二是前处理中的误差。前过程的过程与检查结果的可靠具有紧密关系，如没有清洗干净前处理中使用的器具，往往会污染检测的样品，对定性或定量误差造成一定的干扰，出现定性错误。如果在前处理过程中使用不够精密的量器，也会使测定结果出现定量误差，从而影响测定结果的准确性 ; 　　 3 蔬菜水果 农药残留检测中的质量控制措施 　　 3.1 样品采集的质量控制 　　蔬菜水果 检测工作的样品来源主要有蔬菜水果 的种植地和售卖点。相关工作人员应采用科学方法进行抽样采集，使样品更具代表性。产地抽样时，应按照种植地面积分散抽取样品，不能集中在某点采集样品。同时，不能采集有病的、发育不良的蔬菜水果 ，且应采集每 1种蔬菜水果 品种。市场抽样时，可将摊位、品种、蔬菜水果 来源等作为 1个抽样单元，并确保采样工具干净，以免样品受到污染。 　　 3.2 样品检测的质量控制 　　在对蔬菜水果 样品进行检测时，应根据样品的种类，选择合适的检测方法。例如，在选用某种检测方法前，应考虑该种检测方法的最低检出限量值能够达到农药最高残留限量，如果不能，则应选择更加灵敏的检测方法进行检测。在选择检测耗材时，也应经过严格的筛选。在检测中，较为常用的耗材有丙酮、正己烷等。在购入有机溶剂耗材时，应对这些溶剂进行提纯检验，确定其是否能够满足农药残留分析工作的需求，若满足，可投入使用 ;若不满足，应将其中的杂质提取出来，再次经过提纯检验，合格后方可投入使用。 　　 3.3 样品分析的质量控制 　　样品分析的质量控制应注重 3个方面。 　　（ 1）样品的提取。在提取样品时，应等待样品完全解冻，并放入匀浆机中进行搅拌，确保样品均匀后，再进行称重取样。在样品中加入有机试剂，再次进行高速匀浆，使样品与试剂充分融合，并过滤。将适量的氯化钠放入滤液中，通过震荡，等待有机相与水相分层。 　　（ 2）有机相的浓缩净化。在样品分层后，取有机相进行浓缩净化处理，再通过水浴氮吹的方法进行浓缩，并通过固相萃取的方式将样品进行净化。经过浓缩净化处理的样品才能投入检测工作中，以确保检测的准确性。 　　（ 3）标准液的校准。在进行检测前，还应对标准液进行校准。有些标准液由于保存不当或其他原因，导致其失去一定的有效性，影响检测结果。对于標准液进行校准，能够显著提高检测的准确性。目前，使用较多的校准方法为标准曲线法。 　　 3.4 检测结果的质量控制 　　在样品测定结束完成后，相关工作人员一定要通过相关计算检查数据有没有错误，并且在记录的时候一定要多次查看以检查记录数据是否准确 ;数据记录不但要准确，而且其有效数字还要保留相应的位数，保留位数要按检测方法的规定来进行填写和记录。检测完成后生成的报告要完善，首先格式要规范，报告里面必须包含所有的必要的记录事项的信息，还要添加客户所需要的信息 ;签字人在签名之前一定要确认信息是否准确，一旦署名则检测结果报告就是有效的了。其次，检验报告还要添加必要的更改控制程序，因为后期有其他信息需要添加，如此改动的地方有不大，可以节省工作。最后，报告的发生和领取都要有相关的记录，而且检测报告和原始记录都要进行存档并且加以记录。 　　 4 结语 　　蔬菜水果 上的农药残留会影响消费者的健康，因此做好农药残留检测工作是非常必要的。检测蔬菜水果 的农药残留，要确保检测结果准确、有效，以便于发现问题后及时采取措施解决，防止农药残留超标的蔬菜水果 进入市场，造成不良后果。 　　【参考文献】 　　 [1]王怀训，蔡春菊，郝杰 .蔬菜水果 农药残留检测技术 [J].中国园艺文摘， 2016（ 11）： 153. 　　 [2]刘传德，周先学，王志新，等 .我国蔬菜水果 水果农药残留检测技术发展动向和质量安全控制对策 [J].北方园艺， 2015（ 11）： 210-213. 　　 [3]陈冬兰，夏彤，王志波，等 .几种常用蔬菜水果 农药残留检测技术概述及比较 [J].现代农业科技， 2016（ 9）： 172-173， 175. 　　 [4]林雪梅，梁必立 .兰州市农产品批发市场蔬菜水果 、水果中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留检测与分析 [J].卫生职业教育， 2017（ 3）： 101-102.

简介：摘要：随着食品安全意识的提高，人们对蔬菜中农药残留的担忧也逐渐加大。本文将深入研究农药残留问题，通过对农药残留问题的原因进行分析，并提出建议，旨在为农产品生产提供更加可持续和安全的途径，同时也为食品安全政策和实践提供了有力的支持和指导。

简介：摘要：随着科技进步，农业生产开始引入新型栽培技术与手段，设备蔬菜的生产栽培手段有效提高了蔬菜的产量和品质，但是随着设备蔬菜广泛应用，在蔬菜种植过程当中开始出现一些问题，在设施蔬菜的生产过程当中出现了病虫害发生概率增加的问题，导致农产品的食品质量安全出现了隐患。一些种植人员在蔬菜种植过程当中为了降低病虫害发生概率，大量使用化肥、农药造成了严重的土壤危害，并且破坏了生态环境，大量使用农药还会造成病虫对于农药的抗药性增加。在此背景下，实行设施蔬菜化肥农药减量增效技术十分重要。本文对设施蔬菜化肥农药减量增效的意义进行说明，阐述了设施蔬菜化肥农药减量的重要措施，希望可以为种植人员提供一定参考，降低设施蔬菜病虫害的发生概率并提高蔬菜产量，使种植人员获得更高的经济收入。

简介：摘要：在蔬菜种植栽培过程中农药是控制病虫害的关键，适当喷洒农药能够预防病虫害的出现，防止病虫害大面积蔓延，为蔬菜健康发育提供了重要的保障。但是部分农户所使用的农药量过多，使得蔬菜中出现了大量农药残留，影响了蔬菜的食用安全性，相关部门需要重视对蔬菜中的农药残留进行定期检测，及时发现劣质蔬菜，防止其流入市场。在农药残留检测中提出了多种不同类型的检测方法，在检测效率、检测流程方面均具有不同的优势。基于此，本文对蔬菜中农药残留的检测方法进行了分析，以期可以为农药残留检测工作的开展提供参考意见。

简介：摘要：随着我国改革开放政策的持续深入，居民生活质量也获得显著改善，蔬菜作为人们日常餐桌上的常见食品，其质量安全受到消费者的高度重视，通过对蔬菜农产品进行农药残留检测，可以保证流入市场产品的安全性，对维护社会稳定和保障食用者安全具有积极意义。本文主要针对蔬菜农药残留检测检验方法进行分析和探究，希望给予我国相关行业和部门以些许参考和借鉴。

简介：摘要随着科学技术的不断发展，水果蔬菜的生长量在不断增加，农药的使用也越来越多，这就要求着我们必须加强对于水果蔬菜之中的农药残留的检验。本文主要对于残留农药的检测技术进行简要的探析研究。