简介:采用主成分分析方法评价泥鳅Misgurnusanguillicaudatus、黄鳝Monopterusalbus、鲫Carassiusauratus、鲤Cyprinuscarpio、乌鳢Channaargus、黄颡鱼Pelteobagrusfulvidraco,和虹鳟Oncorhynchusmykiss等7种常见食用鱼的食用品质价值,对其17种氨基酸进行综合评价。通过建立鱼类食用品质评价模型,构造综合评价函数计算综合得分并排序,来反映该种鱼类的食用品质。结果显示:虹鳟综合得分最高,其次是鲫,而黄颡鱼排在最末。通过主成分分析模型建立可量化的评价指标和新的评价方法,为鱼类营养价值评价提供更为准确、客观的方法。
简介:本文通过翻阅文献资料并结合日常的检测实际,分析胶体金免疫层析法快检产品应用于水产品中药物残留的检测时假阳性和假阴性的风险来源及产生的原因,提出相应的建议和应采取的措施,以期提高对水产品中药物残留的快速检测的效果。
简介:受2006年“格美”台风影响,山东省乳山市突降暴雨和特大暴雨,全市平均降雨量达到153.2毫米。由于雨量集中,水产养殖业特别是海参养殖受到严重影响。大雨过后,市渔业科技入户工程专家组成员和技术指导员立即分头行动,深入到各自负责的示范户家查看情况,及时进行雨后生产技术指导。针对海参养殖的特殊性,技术指导人员指导养殖户查看了养参池和池边周围是否被大雨损坏并及时进行了修补。由于普降大雨,海参养殖池水的盐度、溶解氧、氨氮、硫化氢、pH值等理化因子变化幅度较大,技术指导员现场为示范户测量盐度、氨氮等各项指标,通过实际数据科学、准确地指导示范户进行各项因子的调节。针对盐度大幅度降低的问题,专家和技术指导员指导养殖户排放掉上层淡水,并往养殖池内泼洒一定比例的食盐来提高盐度;另外在外海盐度达到一定数值能够大幅度换水后还要适量地投入如“池底宁2号”等底质改良剂,改善海参夏眠的环境,这样就有效地防止了由于生长环境的恶化而带来的海参大面积的发病。专家和技术指导员还指导海参示范户在夏季高温多雨期一定要做好以下管理工作:首先在参池周围修筑好防止洪水注入参池的水渠,其次要注意收听天气预报,及早做好抗风暴抗涝的准备,防患于未然,经常检查养...
简介:本文用26个扩增效果好的微卫星分子标记分析了镜鲤(CyprinuscarpioL.)养殖亲本群体的遗传结构,指导其群体选育。本研究共检测到153个等位基因,片段大小为108~400bp,平均等位基因数(A)5.8846个,平均有效等位基因数(Ne)2.8625个,平均观察杂合度(Ho)0.5063,平均期望杂合度(He)0.5602,平均多态信息含量(PIC)0.5292,表明该繁育群体处于较高的遗传多样性水平。用χ2检验和遗传偏离指数估计Hardy-Weinberg平衡,表明群体处于平衡状态,但在多个位点表现出杂合子缺失严重,显示出人工选择的痕迹。用PHYLIP3.6软件绘制基于Nei氏标准遗传距离的UPGMA聚类图,依据亲本个体间的遗传差异,以避免近亲交配为原则,建立最佳亲本配组体系,繁育获得2个选育群体,以常规群体繁育子代群体作为对照组,对子代群体的遗传结构及数量性状分析显示,选育群体保持了较高的遗传多样性水平,群体平均期望杂合度在0.5414~0.5449之间,其生长速度较对照群体快14.81%~63.71%。连续2年的生长实验证实,微卫星标记指导群体选育技术在保持群体的遗传多样性水平,避免近交衰退,快速建立优良种群方面具有一定的优势。
简介:2007年汕头市澄海区被列入为省级渔业科技入户示范县。由中国水产科学研究院南海水产研究所全国渔业科技入户部级专家李卓佳研究员、省级专家张汉华研究员负责指导澄海的渔业科技入户工作。去年,在上级部门和部、省专家组的指导下,澄海区按照国家和省渔业科技入户工作部署要求,以对虾、紫菜为推广主导品种,以对虾、紫菜健康养殖技术为主推技术,组建了由汕头及澄海区有知名度的水产养殖专家学者组成的7人专家组,招聘了10名技术指导员,筛选了示范户100户,示范面积3006.7亩,通过形式多样的入户技术指导、技术培训、信息服务、物化补贴等方法和措施,不断提高示范户的养殖技术,取得了较好的成效。
简介:中华人民共和国主席令第49号《中华人民共和国农产品质量安全法》已由中华人民共和国第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议于2006年4月29日通过,现予公布,自2006年11月1日起施行。