简介：摘要本文介绍了任务驱动的理论基础、冷菜岗位工作流程及能力分析、冷菜课程项目设置，教师引导学生完成一个具体的冷菜冷拼课的项目任务，充分地展示现代职业教育“以能力为本的价值取向”，使课堂教学的质量和效益得以大幅度地提高。

简介：以甲醇为提取溶剂，采用微波辅助萃取法提取纺织品中残留的辛基酚、壬基酚、辛基酚聚氧乙烯醚、壬基酚聚氧乙烯醚，用高效液相色谱．质谱法进行测定，并对前处理条件进行了优化。该方法的检测限（S/N=5）为0．010—0．025μg／mL，回收率为93、19％-103．97％，精密度实验的相对标准偏差为1．03％-4．96％。

简介：D型便梁加固线路顶进箱桥施工技术已得到广泛应用.本文结合马鞍山江东大道宁芜铁路既有线框架箱桥施工实践,对D型便梁加固线路顶进施工工艺和技术特点进行了研究,实践证明效果良好.

简介：介绍了单排单行星齿轮机构运动规律特性方程式,分析了丰田A340E自动变速箱档位分布情况,研究出丰田A340E自动变速箱各档位与执行元件关系的分析技巧,通过传动比的计算验证基于特性方程式下的自动变速箱档位分析技巧的准确性。

简介：针对冷锻半轴齿轮渗碳淬火回火后容易破碎的现象,进行了一定的分析。通过合理选择冷煅坯等温退火工艺、改进设备和保护气体等方面着手,有效控制了脱碳层深度,保证半轴齿轮冷锻质量。

简介：研究了TiO2纳米颗粒在共晶盐BaCl2水溶液中的分散行为，考察了分散剂的种类和浓度以及溶液的pH值对TiO2悬浮液的分散性及其稳定性的影响规律。采用TiO2粒子的体积分数表征纳米TiO2在共晶盐水溶液中的分散状态，并利用稳定机理对共晶盐水溶液中TiO2分散稳定性作了解释。最后获得了一种较好的制备纳米复合蓄冷材料的方法。

简介：四川农产品冷链物流的交通网络不断完善、基础设施不断改进、物流节点基本建成。构建农产品冷链物流一体化体系不仅需要强化冷链物流一体化的综合协调机制，加强规划引领和构建区域物流一体化协调机制，还需搭建农产品物流城乡一体化的信息服务平台和金融服务平台，推动基础设施的改造升级、第三方冷链物流的发展以及区域物流一体化建设。

简介：提出一种基于层次分析法（AHP）和逼近理想解排序法（TOPSIS）相结合的AHP-TOPSIS评价模型,并将之应用于选择农产品冷链物流服务商。实践证明,AHP-TOPSIS评价模型综合了以上两种方法的优势,更具可行性和可靠性,评价结果更客观。

简介：大型风力发电机组中，齿轮箱是机组中最重要的部件之一。在机组运行过程中，齿轮箱的润滑系统和冷却系统的工作情况对整个齿轮箱以及机组的工作情况和使用寿命有着直接的影响。对风力发电机齿轮箱润滑与冷却系统工作过程和循环回路做了细致的分析。可作为风机运行维护的参考。

简介：摘要预应力钢筋混凝土，就是事先人为地在钢筋混凝土中引入内部应力，且其数值和分布恰好能将使用荷载产生的应力抵消到一个合适程度的混凝土。预应力钢筋混凝土结构由于采用了高强度材料和预应力工艺，节省了材料，减少了构件截面尺寸，进而减轻了构件自重，因而特别适合于建造由恒载控制设计的大跨度桥梁。在曲线配筋或大型构件的桥梁施工中，多采用后张法建立预应力，靠锚具来传递和控制预应力。预应力钢绞线施工是桥梁施工质量控制的关键环节之一，在施工中要高度重视。本文就箱梁预应力钢绞线施工中的各施工环节质量控制进行了论述。

简介：由于汽轮机轴承箱油挡的特殊结构,渗漏油现象普遍存在,给设备的安全运行带来很大的隐患.文章详细分析渗漏原因并提出有效可行的防范措施,消除此缺陷,使机组实现安全经济运行.

简介：以施工中的三跨先简支后连续预应力混凝土组合箱梁桥为例进行计算分析,利用有限元分析软件MIDAS/civil建立了桥梁结构在公路-I级汽车荷载效应作用下的计算模型。通过横向分布系数计算试验单片箱梁跨中截面控制荷载效应,制定单片箱梁荷载试验加载方案。最后,通过挠度和应变的校验系数来判定其承载能力是否满足设计和规范要求。与以往普通成桥后整座桥梁荷载试验不同的是,计算中考虑了二期恒载作用的影响,可为同类施工过程中预制单片梁承载能力评定提供有价值的参考。

简介：笔者亲身考察了德国多家物流企业，发现德国对果蔬农产品、肉类、水产品、蛋奶产品、特殊食品及医药卫生制品的冷链物流管理做法先进，经验丰富。现将德国冷链物流管理的主要做法及对我国冷链物流管理发展的借鉴作用进行介绍。