简介:摘要食品良好的“色、香、味、形”刺激人们食欲,增加食物摄入,促进营养与健康。食物合理、正确的烹饪加工有利于人体对营养成分的摄入、消化与吸收。但不正确的烹调加工可能造成营养素的损失。特别是维生素类微量营养素,由于其在食物中含量少,稳定性差,烹饪中非常容易流失、破坏。维生素长期摄入不足,易造成缺乏性疾病。研究食物烹饪加工中维生素类微量营养素的损失途径和保护方法有着重要的意义。
简介:摘要随着船舶大型化和智能化的发展,其所需电力负荷也越来越大。由于海上工作环境的特殊性限制,船舶电气设备安全保护成为一个极为突出的问题。本文结合当前船舶电力系统中较为常见的接地保护方法,探讨了各方法的优劣性,并分析提出一种较为适合的接地方案。
简介:摘要保护耕地就是保护我们的生命线。基本农田是耕地中的精华,因此实施耕地保护的实质就是实施基本农田的保护。基本农田规划是土地利用总体规划中的重要内容之一,它是将总体规划确定的耕地按照一定的指标优选划为基本农田的过程。科学合理的基本农田规划对于保护耕地、促进农业和国民经济发展以及实现国家可持续发展都有着重要意义,因此保持耕地和基本农田的数量和质量在一定的水平对一个区域来说是极其重要的。
简介:摘要农村作为社会的结构,总是随着农村社会经济,农业生产和人们生活的需要,以能源为动力作为物质基础的。因此,开展以农村为主的农村能源综合建设,特别是把农村节能工作列入到规划中,加强节能管理和提高能源的利用率,使万元产值能耗达到同行业的先进水平,是一项非常重要的工作。农村能源的综合建设,一定要全面贯彻落实国家的能源建设方针“因地制宜,多能互补,综合利用,讲求效益”、“开发与节约并重”。充分依靠科技进步,把农村能源产业发展和服务体系建设作为重要的工作内容。特别是对新能源的开发利用抓紧抓实,因为它是一项功在当代,利在千秋的大事。具有十分重要的生态效益、经济效益和社会效益。因此,农村能源建设是一项伟大的事业,具有光辉的发展前景。
简介:摘要热工保护是机组在启动和运行中发生设备安全危险时能够起到保护作用,自动采取的保护或联联,从而避免事故的发生和扩大,保证机组安全运行。本文就火力发电厂热工保护时常会发生的误动、拒动情况进行了原因分析,并针对性的提出了解决对策,对提高热工保护的可靠性,维持机组的安全运行提供参考。