简介：目前我国社会对人才的需求不断增多,而高校在教育活动中则需以此为基础来对各个专业进行改革及调整,以此来确保课程教学的开展可以符合现代教育的理念。而培养学生可持续发展能力可以促使其更好地适应社会对人才的要求,为此在“饭店餐饮管理”课程中需要对现有的课程教学进行改革,从而为学生提供更为良好的教育培养。

简介：新零售的到来为高职院校的零售管理人才培养带来了挑战和创新。大数据作为新零售的新生产力,数据思维的管理人才培养模式是高职院校的突破点。文章结合零售管理人才的大数据思维培养困境,从学科设置、师资配套和云教学平台的搭建方面提出调整管理人才培养方式的建议。

简介：通过在校内开展＂校企携手,工学合一＂的新型专业人才培养模式,将学校教育与企业工作相互结合,加快学生从理论到实践的过度,提供了一个开放的平台为高职院校的师生提供发展的条件,从而使学生更加具有学习的热情,极大减少了学生就业压力。因此,对＂校企携手,工学合一＂的人才培养模式的研究具有十分重要的意义。

简介：内蒙古农业大学草业科学专业于2014年获批国家卓越农林人才教育培养项目,结合专业特点,草业科学专业制定了独具特色的卓越农林人才培养方案,从培养模式、教学组织方式、课堂教学方法和实践教学环节等方面提出了改革创新思路。通过近3年的运行,在制度建设、教学效果、学风建设、实践教学及对外交流等方面都初见成效,但在实施过程中,也凸显出了一些不足,所以,今后在教学模式的改革、实践教学的实施以及教学手段的革新方面还有待进一步改进和提高,为培养真正的草业科学卓越人才奠定基础。

简介：以陕西学前师范学院食品科学与工程新建普通本科专业作为研究对象，对应用型人才培养规格和实现路径进行探讨，指出食品科学与工程专业人才应同时具备3个属性，即专业性、实践性和社会性，在此基础上，提出了食品科学与工程本科专业应用型人才应达到的基本规格，并从明确专业定位、凝练专业特色、完善人才培养方案、优化专业课程体系、强化师资队伍培养、加强实习实训环节、文化内涵建设等方面就食品科学与工程专业应用型人才的培养规格和实现路径问题进行了探讨。