简介：据英国政府相关基金组织称，牛奶的最低价使得奶农们不得不放弃经营，英国目前奶业状况非常严峻，在今后的两年内很可能出现牛奶的严重不足。尽管液体牛奶的供应可能问题不大，但是黄油，奶酪和奶粉的生产将会受到很大的冲击。

简介：养鸡离不开用药，正确使用药物，能促进养鸡业健康发展。乱用、滥用药物不但达不到疫病的预防、治疗目的，而且会给养鸡业造成经济损失，甚至影响人们的身体健康。在农村，饲养户用药主要存在以下几个误区：

简介：瑞典的养猪业,尤其是在养猪模式、疾病控制、猪肉产品质量安全上,有其鲜明的特色。其成功及先进之处能.为我国借鉴。1养猪业概况瑞典有将近九百万的人口,人口密度为20人/km~2。养猪业在国民经济中占居重要地位,是瑞典畜牧业的主体和国内肉品的主要来源。每人年均消费猪肉在35kg以上,其中大部分产于瑞典本国,少量从丹麦、芬兰进口。瑞典的养猪生产主要集中在南部地区,每年可生产350～400万头商品肉猪,胴体重为85kg。全国饲养母猪20万头,有6000个猪群,其中50%自繁自养在同一个猪场,其余的50%在仔猪生产场中长到约25kg时转入肥育猪场。有些猪场出租妊娠母猪给商品猪场。全国有20个屠宰场,年屠宰能力都在5000头以上。

简介：前言:当今全世界农业有一个显著的特点,就是农业的产业结构已发生了变化,原一直处于首位的传统种植业已被畜牧业所代替。这种格局的变化,意味着人类社会已向前发展,意味着人们的生活已发生了质的变化,即从谷物中摄取蛋白向从动物中摄取的转变。中国奶业是新兴的产业,同时也是弱质产业,它起步迟,基础较薄弱。广东的奶业更是在艰辛中发展和生存,至今,它在全国奶业总量中所占比例仍相当小。但广东是牛奶的消费大省,广东应该有自己的奶业。市场是广东

简介：4月18日,随着全国政协常委、民盟中央常务副主席、中国畜牧业协会会长张宝文和农业部副部长高鸿宾在人民大会堂湖北厅一同掀起红绸布,具有自主知识产权、生产性能国际领先、适合中国饲养环境的峪口蛋鸡“京红1号”和“京粉1号”正式亮相在世人面前,也标志着这两个新培育出的蛋鸡配套系正式向社会推广。据相关负责人介绍,此次成功培育的“京红1号”和“京粉1号”蛋鸡配套系,打破了长期以来祖代蛋鸡品种受制于人、完全依赖国外进口的格局,揭开了我国蛋鸡育种事业的新篇章。我国是世界上第一蛋鸡生产大国,2008年全国鸡蛋产量2200多

简介：1我国奶业市场潜力分析世界卫生组织把人均乳品消费量列为衡量一个国家人民生活水平的主要指标。日本以“一杯牛奶强壮一个民族”为口号进行战略宣传，很短时间内，人均消费量由10kg升至68kg；泰国国王重视民众牛奶消费，政府采取有力措施，总理办公室下设“全国喝奶运动委员会”；印度把奶牛饲养列为扶贫主要内容之一，政府无偿提供奶牛给农户饲养，掀起“白色风暴”。我国人均乳品消费量不足7kg，远不及世界平均水平102kg，但高营养、好口感、利消化的乳品在我国正为越来越多的人们所接受，饮奶人数正以每年20％-30％的速度递增，奶业广阔的发展前景已引起众多业界人士关注。

简介：1、奶牛养殖情况：截至2013年底,广东奶牛存栏5.92万头（其中奶水牛0.60万头）,占全国奶牛存栏总量的0.41%,主要分布在：广州市1.72万头占全省的32.4%,惠州市0.91万头占17.1%,清远市0.77万头占14.5%,肇庆市0.57万头占10.7%,深圳市0.41万头占7.7%。这5个市的奶牛存栏量约占全省总量的82.5%。广东奶牛的标准化规模养殖水平位居全国前列,其中：奶牛存栏在500头以上的占75.8%,远高于全国平均25.0%的水平;

简介：笔者所谓“苜蓿型奶牛业”，系指苜蓿种植产业化与奶牛业发展相结合，即通过推广种植苜蓿和推广饲喂苜蓿，获得高产、优质、高教的奶牛业。苜蓿型奶牛业应成为今后30～50年内我国农业重点发展的产业。不仅因为苜蓿是一种优质牧草，对于奶牛业的发展有重要意义，更因为种植苜蓿可节省耕地、节省水资源、改良土壤、改善生态环境、增加农民收入，对我国农业可持续发展能起到重要作用：不仅

简介：近期，国内狐狸皮养殖总量下降30％，狐狸皮市场有望复苏，东北和山东的蓝狐养殖场应该采取不同的策略。

简介：我国养猪生产多年来持续发展，猪肉已基本上满足了市场的需求。2006年，全国猪肉产量5224．9万吨，比上一年度增长4．3％，但影响产业发展的问题不断出现，反映市场供求关系的价格跌宕起伏。2006年，全年的生猪市场价格持续走低，而玉米价格持续高涨。全行业处于亏损状态。自20067年5月份以来，我国许多省区先后发生了高致病性猪蓝耳病，对产业的发展产生了极大的冲击。今年5月份以来，由于市场供求关系的变动，全国性生猪和猪肉市场价格均快速上扬，与去年价格持续走低时一样，引起国家高层领导的重视和全行业及社会各界的高度关注和思考。在我国这样一个以猪肉为肉食品消费主体的国家，“十一五”及今后很长一段时间内将怎样发展猪业，如何建设现代猪业，产业发展、产业布局、市场环境、资源制约、环境保护、技术创新、健康养殖以及食品安全等国家宏观政策都成为业界值得研究和深入探讨的重点问题。2007年，由中国畜牧业协会猪业分会主办的中国猪业发展大会在北京召开，通过设立主题报告和主题论坛，邀请政府官员、国内外的行业专家、企业家和一切关注猪业产业发展的人士，就产业发展的话题展开讲演，交流行业发展最受关注的热点。理顺科学发展思路，交流创新发展智慧，推进猪业和谐发展，启发业界的思考。因篇幅所限，本刊仅撷取了部分专家和企业界人士的论述予以刊登，以飨读者。

简介：作为全国知名的“乳都”，内蒙古呼和浩特市在发展乳产品、知名乳品企业方面有哪些新举措历来备受社会关注。政府工作报告指出：2014年，呼和浩特要在全市范围内全部实现奶牛规模化养殖，并完成176个中小牧场和119个养殖小区整合工作，达到新增奶牛10万头的目标。

简介：

简介：对松乳菌多糖（胞内多糖和胞外多糖）在鸡胚水平上进行了抗新城疫病毒研究。接种致死量的新城疫病毒和不同浓度松乳菌胞内多糖（或胞外多糖）混合液到9～11日龄鸡胚。通过测定鸡胚平均死亡时间（MDT）、死亡鸡胚尿囊液血凝效价评价多糖对病毒的抑制作用。结果表明松乳菌胞外多糖对病毒没有抑制作用,不能延长新城疫病毒对鸡胚的致死时间,也不能降低血凝效价;松乳菌胞内多糖对新城疫病毒有一定的抑制作用,减缓了鸡胚的死亡,降低了血凝效价,但是对病毒不能完全杀灭。

简介：2008年的“三鹿”奶粉事件，使得苦心经营多年的乳企大厦顷刻间轰然倒地，民族乳业遭受重创，刚刚积累起来的消费者对国产品牌乳品的消费信心也被无情打破，同时给洋品牌乳产品大举登陆中国市场提供了机会。

简介：

简介：现在的中国是整个世界的缩影，世界的眼光都投向了中国。中国有非常多的亮点，吸引着世界许多人的眼光，包括快速的发展、经济充满活力，还有2008年的奥运会。今天我和大家交流的主题是面向未来的养猪业，即现在的畜牧业生产需要满足哪些方面的要求。我的报告分成以下4个部分，第一部分是我个人的一些介绍，第二部分是当前国际畜牧业的发展．第三部分是我们养猪场需要采取哪些卫生措施，最后是总结。

简介：近日，据中国肉类协会常务副会长邓富江介绍，我国肉类食品行业正在稳步发展：肉类产业对社会仍具吸引力，投资量增加：市场继续扩容，销售量增加；企业运作趋向平稳，经济效益增加。

简介：

简介：我国肉牛产业的发展正处在由量变到质变的转型时期，掌握世界主要发达国家肉牛产业的发展经历和现状、发展趋势及国际牛肉生产与贸易情况对调整肉牛产业发展战略和发展地方肉牛产业具有一定的指导和借鉴意义。

简介：畜禽养殖业在丰富了城镇居民食品供给的同时,也产生了大量的畜禽粪便、废水等。近年来,由于畜禽养殖业污染环境而产生的群体性事件日益增多,已经成为影响构建和谐社会的重要因素,极大的破坏了养殖企业与公众、政府与公众的关系。因此,加强畜禽养殖业的污染防治,对减轻农村污染和区域水环境质量改善具有重大的现实意义。1遵循全过程控制原则1.1源头控制畜禽养殖业主要污染物防治应从源头着手,