简介：本研究的目的是应用植物乳杆菌来保持荔枝的采后品质。将浓度为1×10^9CFU／mL的细菌悬浮液喷洒于成熟的荔枝表面，然后将其在10℃、相对湿度75％的条件下贮藏。通过扫描电子显微镜观察大群体乳酸杆菌及测定其产生的乳酸含量，

简介：国家在乳业方面的政策走向是引导企业整合、兼并，2013年针对奶粉行业的整顿，是进一步深化了这个政策导向，国家在这些方面的努力依然是着眼于“安全”，为提高行业的竞争力而不得已为之。

简介：从28日龄断奶健康仔猪以及健康蛋鸡的粪便中分离出5株经初步鉴定为乳杆菌的菌株，其中BF1作进一步的生长特性及耐胆盐和耐酸性环境试验。试验结果表明，BF1生长速度快，产酸能力强。能耐受高达0．6％（w/v)的胆盐，以及pH值低于2．0的酸性环境。因此BF1是一株适合作为微生态制剂的生产用菌种。

简介：近月来，一股乳业投资热悄然从内蒙激情燃烧至黑龙江：自7月，马云以20亿人股伊利旗下畜牧公司，创下“外行”对奶业最大笔投资；8月，恒大集团主席许家印率团赴黑龙江考察，掀起了各界对恒大意欲大手笔进军乳业的猜测和热议风潮；9月，澳大利亚农业部部长巴纳比乔伊斯率澳大利亚农业考察团赴黑龙江考察，以促进中澳两国奶业更深层次合作。

简介：

简介：据悉，2016年上半年。光明实现营业总收入102．70亿元。同比增长0．42％；实现净利润3.21亿元，同比增长42．35％。根据半年报披露，光明2016年全年经营计划为：争取实现营业总收入215亿，净利润5．4亿，净资产收益率8．2％。

简介：对松乳菌多糖（胞内多糖和胞外多糖）在鸡胚水平上进行了抗新城疫病毒研究。接种致死量的新城疫病毒和不同浓度松乳菌胞内多糖（或胞外多糖）混合液到9～11日龄鸡胚。通过测定鸡胚平均死亡时间（MDT）、死亡鸡胚尿囊液血凝效价评价多糖对病毒的抑制作用。结果表明松乳菌胞外多糖对病毒没有抑制作用,不能延长新城疫病毒对鸡胚的致死时间,也不能降低血凝效价;松乳菌胞内多糖对新城疫病毒有一定的抑制作用,减缓了鸡胚的死亡,降低了血凝效价,但是对病毒不能完全杀灭。

简介：中国科学院亚热带农业生态研究所王彬等，通过对10头15kg体重试验猪实施门静脉血管插管等外科手术，并结合回肠肠系膜静脉灌注对氨基马尿酸（PAH）技术，探讨半乳甘露寡糖对生长猪门静脉血浆流率（PVPD和血液流率（PVBD、氨基酸和葡萄糖的净吸收量及耗氧量的影响。

简介：从10月1日起绝大多数光明牛奶外包装上的“鲜”字将逐渐消失。昨日，国家标准化管理委员会表示，《预包装食品标签通则》将于今年10月1日如期执行，不会延后。备受关注的“禁鲜令”之争将告一段落。

简介：广东本土产乳制品要涨价了，新一轮涨价潮在春节后到来。广东省乳品加工企业与牧场博弈多时的2012年广东生鲜乳（即“原奶”）购销价终于谈妥了。2012年生鲜乳购销价为4900元／吨-5400元／吨．比2011年提高了5％以上。其中主要用于生产鲜奶的升幅更将达6％～8％。据悉，上游原奶收购价的上涨将迅速传导到终端产品，本土乳品巨头燕塘牛奶在二月起调涨，其中入户奶涨幅达12％，此前风行已率先调涨。

简介：近日，多篇反映“乳业新国标倒退25年”的帖子在各大论坛上疯狂转载。单纯从数值上看，今年6月实施的乳业新国标中，乳蛋白含量低于1986年的旧生乳国标。同时，新国标引发的争议也在行业内涌动。昨天，中国奶业协会秘书长魏克佳称这一说法不准确，但具体问题要等下周卫生部召开会议时再谈。

简介：深陷债务危机停牌多日的辉山乳业正式启动破产重组。12月4日晚间，辉山乳业发布公告称，辽宁省沈阳市中级人民法院做出裁定，接受辉山乳业债权人提出的对该公司两家主要附属公司破产重整的申请，正式启动破产重整程序。

简介：2012年1月．光明乳业高调宣布将在东西湖区投建华中首家“生态示范奶牛场”。据介绍，该牧场将是采用国内外最先进的奶牛饲养技术，全电脑智能管理的一个零排放、无污染的生态农业园。

简介：

简介：为了控制鸡新城疫，使蛋鸡终生具有免疫力，往往需要进行多次免疫接种，而免疫次数和（或）免疫间隔时间不合理，会导致免疫失败，进而造成新城疫的发生。驻马店市动物疫病预防控制中心为了掌握新城疫活毒疫苗与油乳灭活疫苗抗体消长规律、制定鸡新城疫免疫程序、科学防控该病，进行该试验研究。1材料与方法1．1试验材料1．1．1试验用鸡隔离饲养71日龄罗曼商品代公鸡。

简介：将样品经缓冲液处理，选择直径为50μm，有效长度为400mm的涂层中性毛细管柱，缓冲溶液为柠檬酸缓冲液（pH值为3．0±0．2），工作电压为21kV，检测波长为214nm，进行检测。结果显示，乳铁蛋白平均回收率为75％～91％，相对标准偏差（RSD）为1．1％-2．8％，最低检出限为0．003mg／mL。该方法简便、准确、灵敏度高，是快速检测乳品中乳铁蛋白含量的最适合的分析方法。

简介：如今鲜奶真是越来越便宜了，“买三赠一、买四赠一”已是家常便饭，各大品牌不同规格的牛奶全线降价，哈尔滨市各大超市乳品专柜的促销活动一浪高过一浪。

简介：奶牛乳房炎（masdtis）是对世界奶牛业造成经济损失最大的疾病之一。乳房炎在临床上主要分为临床型乳房炎和隐性乳房炎。奶牛乳房炎在不同地区发病情况存在较大差异。据世界奶牛协会统计，全世界约有2．2亿头奶牛，约有1／3的奶牛患有各种类型乳房炎。

简介：2016年8月23日，新疆天润乳业股份有限公司（以下简称“天润乳业”）第五届董事会通过了《新疆天润乳业股份有限公司关于控股子公司新疆天润烽火台奶牛养殖有限公司投资建设天润烽火台标准化示范牧场建设项目的议案》。

简介：该发明是一种单味中药材党参有效部位及其制剂党参膏滋的制备方法。其特征是将原料党参切碎，加入7倍～10倍的水提取，煎煮2次。3次，每次2小时～3小时，过滤，收集滤液，合并滤液，减压浓缩至半流体，即得党参有效成分，多糖含量达10％以上，同时保留其他有效部位群的提取物。