学科分类
/ 3
44 个结果
  • 简介:重庆香源餐饮文化有限公司创建于1999年初,在发展过程中,香源恪守“以诚信之心,双赢之道,树企业品牌”的经营理念,秉承“以人为本”、“制度化、规范化、人性化”的方针在餐饮行业中率先实行彻底的股份制改革,并向中高管及优秀员工配送股份,大幅提升员工收入,让员工成为企业真正的主人,员工队伍更趋稳定,工作激情进一步释放,经营业绩不断提升。

  • 标签: 重庆菜 企业品牌 优秀员工 餐饮文化 经营理念 以人为本
  • 简介:2012年,央视美食大戏《舌尖上的中国》引爆了无数舌尖上的文化,溯源三千年重庆壮丽文明史,每个重庆人舌尖上的味道,构成了重庆这座城市的麻辣鲜香,见证了这座城市的成长历程,所以一种舌尖上的味蕾代表着一座城市的味道。去年,陶然居在首届北京奥林匹克公园国际美食大赛暨第六届东方美食烹饪艺术家国际大赛中,代表重庆餐饮界首推的“重庆”一举在33个国家和地区参加的美食大赛中获得金奖,由此“重庆”作为一个发展中的菜系第一次在业内露脸,唱响了“重庆”登上国际舞台的序曲,重庆这座城市和“重庆”在直辖15年之际,以一种全新的姿态再次赢得了世界的关注。

  • 标签: 重庆菜 奥林匹克公园 国际舞台 成长历程 美食 城市
  • 简介:彭祖是在划时代完成他以雉代羊进行烹羹的艰巨使命的,特别是主原料革命性替代的同时,以液态烹饪之空前模式启动了中华民族饮食文化新纪元之生命工程的。而如今在对彭祖继承与研究的基础上,我们欣喜的看到彭祖已经走进的一个崭新的时代,那就是对彭祖养生宴的开发与创新。

  • 标签: 彭祖 彭祖菜 继承研究 彭祖养生宴 开发创新
  • 简介:人们对品好坏的感觉,一般都是从“色、香、味、形、器、养”等方面来评价的,从中我们不难看出“色”在菜肴中的重要性。人们对一道菜肴的感知,最初也来自品本身的色泽诱惑,所以我们常说某些品让人看上去就想吃,让人产生食欲。这也反映了品的色泽是使品本身得到认可的一个重要因素。在餐饮工作中,我们常常会发现同样的品在不同的光线下会产生不同的色泽效果,也就是说,灯光对品的色泽是有影响的。

  • 标签: 菜品 色泽 灯光 “色” 菜肴
  • 简介:随着我国改革开放的深化、市场经济的深入、餐饮消费的普遍化,饭店业和餐饮业蓬勃发展。饭店、餐馆越开越多,顾客选择举行宴会场所的余地越来越大,餐饮经营竞争越来越激烈,传统的宴会品和服务已满足不了顾客日益增长的多种需求(品、服务、精神文化享受等)。饭店如何提升餐饮经营竞争力?如何创新开发宴会新产品、个性化品,满足顾客日益增长的各类需求,增加饭店营业收入和利润?“主题宴会品创新设计”就是其中一种很好的途径和方法。

  • 标签: 创新设计 菜品 宴会 经营竞争力 餐饮消费 饭店业
  • 简介:摘要彭祖是在划时代完成他以雉代羊进行烹羹的艰巨使命的,特别是主原料革命性替代的同时,以液态烹饪之空前模式启动了中华民族饮食文化新纪元之生命工程的。而如今在对彭祖继承与研究的基础上,我们欣喜的看到彭祖已经走进的一个崭新的时代,那就是对彭祖养生宴的开发与创新。

  • 标签: 彭祖 彭祖菜 继承研究 彭祖养生宴 开发创新
  • 简介:媒介的快速发展让信息泛滥.大家每天接触到的信息多得让人喘不过气来.其中80%以上是垃圾信息。在这种背景下.传媒.广告业界人士经过多年探索.逐步达成了以下共识:

  • 标签: 电视 视频 内容 垃圾信息 信息泛滥 广告业
  • 简介:前言:2012年大蓉和产品交流会参展品达到214个,获奖面也扩大到142个,其中一等奖40个,二等奖48个,三等奖54个,再创历史新高,较好完成总公司“年年有成果,年年有提高”要求。那些为产品走向市场而默默奉献、辛勤工作的厨师是大蓉和的“功臣”和“劳模”。

  • 标签: 菜品 成功 餐饮 交流会 一等奖 产品
  • 简介:5月8日,由湖北省郧县谭山镇开往县城的早班客车中途抛了锚,车上乘客顿时炸开了锅。就在大家心急火燎的时候,一位须发皆阳且视力欠佳的六旬老者,手撑竹竿,肩挎皮包上了车。此人远近闻名,姓号称“半仙”,祖上三代皆以占卜为业。去年,他转了行,买了车床,还雇清了4名工人帮他在被誉为“米黄玉之乡”的谭山镇搞大理石产品加工,由他生产的“喜庆十八大”、“共圆中国梦”系列米黄玉产品在广东、台湾等地俏销。

  • 标签: 纳税 产品加工 湖北省 大理石 中国梦 县城
  • 简介:夫妻离婚.在中国往往是你死我活的一场斗争,往日的夫妻情份不但尽失,而且完全成为仇人.为财产、为孩子、为名节等方面的斗争那是一个词——纠结。

  • 标签: 夫妻离婚 李亚鹏 王菲 和平 夫妻情
  • 简介:事件今年7月,马云经人介绍携演艺明星李连杰、赵薇拜会“气功大师”林,并将三人合照上传,引起外界对江西芦溪人林的兴趣和热炒。之后《新京报》记者张寒以《隐秘“大师”林的金钱王国》一文将王林推上风口浪尖,微博上到处流传着他与演艺圈、政商界名人的合影以及“空盆来蛇”等“绝活”的照片。他亦被称为江西萍乡首富,其府邸“王府”极其豪华。因为报道中称“林说隔几十米能戳死司马南”,他又引起司马南和方舟子等人的反击。

  • 标签: 王林 《新京报》 演艺明星 司马南 李连杰 演艺圈
  • 简介:2013年1月7日.首届康舞动中国.在京正式落下帷幕。当天,30位舞蹈达人嗨翻全场.众位明星嘉宾鼎力助阵,比赛全程通过优酷土豆网络直播。

  • 标签: 中国 康王 决赛 网络直播
  • 简介:《中国老区建设》2012年第11期“难忘岁月”栏目刊登河北省宽城县老促会会长黄殿文《壮哉,厂沟人》一文之后,宽城县委书记傅海旺立即作出批示:“请将此文发至全县各乡镇和部门,宣传部门要大力宣传,让全县人民都知道厂沟,了解厂沟的英雄事迹”。

  • 标签: 刊登 《中国老区建设》 县委书记 宣传部门 英雄事迹 老促会
  • 简介:艺术简介克礼.字子敬,号静斋。1955年生于天津。现为中国书法家协会天津分会会员.中国中外名人文化研究会学术委员会学术委员.一级书画师.天滓海河印社理事.天津书法研究会理事,中国致公党红桥区委员会委员.天津市红桥区政协委员。

  • 标签: 作品欣赏 书法篆刻 学术委员会 中国致公党 天津市 书法研究
  • 简介:内部创业有助于激发企业内部活力、挖掘新增长点,员工也可依据现成资源轻松启动创业梦,从而达成双赢。品通过“狮王计划”成功打造多个新品牌,助力企业营收倍增、版图扩张,并储蓄充足高管梯队。相比之下,华为的内部创业则惨遭失败,不仅放养出港湾网络等竞争对手,更经历骨干员工流失之痛。二者成败的经验教训显示,要成功实施内部创业,科学的筛选机制、合理的集权分权模式、配套的制度设计与企业文化体系的打造均不可少。

  • 标签: 内部创业 华为 企业文化体系 员工流失 内部活力 竞争对手