简介：课程和教学内容体系改革是高职高专教学改革的重点和难点.高职高专课程和教学内容体系改革,必须以转变教育思想和教育观念为先导,必须走现代化、信息化和国际化的道路,必须重点突出多样性、综合性、基础性、应用性和实践性,必须更新教学方法和教学手段,必须抓紧抓好教材建设,必须建立健全科学实用的评估体系和评估机制.只有这样,改革的目标才能彻底实现.

简介：包装设备的运行状况，直接影响啤酒的产量和质量。要使设备持续稳定地满足生产需求，一定要做好设备的Et常维护。本人就包装设备的大修内容谈谈自己的看法。

简介：国家标准GB/T4927—9l《啤酒》及GB/T4928-91《啤酒试验方法》自1991年发布以来,国家技术监督局已就其中某些内容发布过三次修改单。因这些修改单只直接发至标准管理部门及执法单位,啤酒生产企业未能及时得到修改文本,虽然当时做过一些宣贯工作,但至今仍有一些企业不解,来询问有关问题。为帮助大家正确了解标准,现将三

简介：<正>随手翻开一本最近的时髦杂志,你就可以发现"博客"、"私人杂志"、"网络日志"等字眼就不断地蹦跳出来。虽然名目繁多,其实这些五花八门的称呼都对应着同一个这两年刚诞生的英文新词——Blog。这些临时中文名,几乎不约而同地意图将Blog描绘成一种在网上写作的私人日记。几个月前,一位网名叫"木子美"的女

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简介：国际皮革工艺师和化学家协会联合会（IULTCS）第二届欧洲会议于2006年5月25-27日在土耳其伊斯坦布尔市召开。会议有22篇论文被选为会议口头演讲，37篇论文被选为海报展示。约150余位代表参加了会议，绝大部分来自欧洲国家（德国、英国、西班牙、法国等13个欧洲国家），亚洲有中国和印度代表，美洲有美国、巴西和阿根廷代表。

简介：以纺织专业主干课程的课程分析为切入点，从师资队伍、教学内容、教学方法与手段、教材建设、实践教学等方面总结梳理课程建设的实施过程，使课程分析成为推进课程建设的一个新平台。

简介：摘要：校企产学合作是培养高职人才的有效途径。根据“三引领”、“三同步”的办学模式，从人才培养模式创新、基于工作过程的教学内容的设计、课程教学情境的设置等方面阐述了织物CAD课程的改革思路，旨在提高学生的应用能力。

简介：第三届亚洲国际皮革科学技术会议重要学术内容总结石碧（四川联合大学皮革工程系，成都６１００６５）作者于１９９６年９月～１１日参加了在日本姬路市举行的“第三届亚洲国际皮革科学技术会议”，并按照大会的安排，于９月１２日参观了东京国际皮革展览会，９月１３日～...

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简介：在我国,随着新一轮基础教育课程改革的全面推进,研究性学习课程应运而生.作为一门全新的课程,它在课程形态、课程实施、课程评价等方面都有别于传统课程.为了更好地理解和实施研究性学习课程,本文拟对研究性学习课程中的选题问题、教师指导问题、学生管理问题以及评价问题进行初步的探讨.

简介：根据目前各高职院校的体育课程现状,梳理存在的主要问题,提出以实效性为导向的体育课程改革的指导思想及实施策略,并分析了此项改革的成效和研究中发现的问题,以求提高体育课程改革的实效性。

简介：模块式教学就是将一门课程根据内容和特点的不同分为若干个模块,每个模块相对独立,又彼此联系,授课老师则对不同的模块采取不同的教学方法。在法学的诸多课程中,行政法有着一定的代表性和特殊性。通过行政法实体法与程序法模块教学内容与教学方法的区别设计,将较难驾驭的教学方法组合问题通过模块的方式加以细化和明确,可以发挥事半功倍的教学效果。

简介：高职的创建历史很短,照搬普通院校的教育模式和沿袭中职的模式都不能适应产业和地方经济对人才的培养需求,地处中国"红帮"服饰之乡的宁波服装职业技术学院大胆地进行改革探索,突出了课程改革的"面向产业、面向学生、面向实践"的思路和"针对性、应用性、创新性"的原则,构建了具有自己高职特色的"够基础,活模块,重实践,多方向,人本位"的课程体系,初步显示出人才培养的良好效应.

简介：本文采用查阅文献资料、问卷调查、实验和比较分析等方法,对我国高校体育理论课程的设置情况进行了调研.结果显示:一、存在体育理论课时数不足、内容不全、教材使用随意性大等问题;二、大学生体育文化知识缺乏,但他们又迫切需要这方面知识;三、体育总学分偏少、地位下降等.针对以上问题,提出了应当开设体育理论必修课程等观点.

简介：食品检测技术专业是一门具有很强技术性和实践性的专业,为培养出高素质、高技能的食品检测人员,设置符合岗位需求的课程就尤为重要.本文通过对食品检测技术专业课程设置现状的分析,结合大量重庆地区区县疾病预防控制中心机构设置以及工作岗位任务与职业能力分解等角度介绍了课程设置,为广大兄弟院校课程设置提供一定的借鉴.

简介：在大学物理课程光学内容的教学中,利用MATLAB软件的可视化程序演示较为复杂的光栅衍射教学内容,学生对光栅衍射的理解变得简易,思路变得清晰,从而更易理解光栅衍射的物理意义.对可视化程序的模拟结果进行分析,有助于把握复杂物理问题产生的本质和在实际生活中的具体应用.

简介：建构和培育教师课程意识是顺利推进职教课改的前提。教师课程意识是一个复合体,包括主体意识、目标意识、资源意识、实施意识、评价意识等。培育课程意识,除教师个人主观努力外,学校需营造能相关的调研、培训、交流、反思等氛围。

简介：就提高课程的教学质量进行探索,包括教学内容的整合、教学手段的应用和教学方法的创新.

简介：食品物性学在国内院校的食品专业里是一门开设不久的新课程。基于化学理论的传统教学模式和教学方法上存在着一些问题，教学效果不理想，本文针对食品物性学教学过程中存在的问题进行探讨,着重论述了该课程在教学内容、教学方法及考核方式上改革措施，从力学、热学、电学、光学四个方面系统探讨食品物性学，以充分提高学生学习本课程的兴趣和理解效果。