简介：猪丹毒是由猪丹毒杆菌引起的,通常与生产中的猪只高死亡率和低生长性能息息相关。由于该病的持续传播,世界范围内大约有30%~50%的生猪在扁桃体和淋巴结都携带有丹毒杆菌。近年来,猪丹毒在我国大有卷土重来的趋势,虽然实验证明青霉素类和头孢类抗菌药物对猪丹毒仍有显著疗效,使用猪丹毒G4T10株弱毒疫苗也可产生有效的免疫保护力,但猪丹毒往往呈急性经过,且无特征性病理变化,导致不能及时对症治疗,免疫失败更是时常发生。所以只有实时监测疫苗免疫效果和及时进行早期诊断才能有效防治猪丹毒。本文就猪丹毒的检测方法研究进展进行了简要概述。

简介：从中职和高职职业教育人才培养模式的不同特点入手,着重探讨实现食品营养与检测专业中高职有效衔接的具体做法。通过对中高职培养目标衔接、专业标准衔接、教学和课程内容衔接、教材衔接、职业资格衔接、招生考试衔接等方面进行有益的探索和实践,旨在对促进中高职衔接的发展、优化人才培养方案等方面提供一定的借鉴。

简介：随着水产养殖业的快速发展，人们对水产品质量安全日益关注。滥用抗生素、激素等药物防治水产动物疾病，导致水产品的质量下降，使用禁用渔药而导致水产品药物残留超标。国家投入大量的人力物力对食品安全进行监督抽查，确保餐桌上的安全。氯霉素就是水产品质量安全监督抽查中的重要一项抗生素。

简介：分析了普通草鱼和脆肉鲩两种草鱼Ctenopharyngodonidellus肌肉品质、物理和质构特性。结果表明：两者肌肉的营养成分组成基本一致,单含量不同,脆肉鲩肌肉粗蛋白和粗灰分含量高于普通草鱼,水分含量低于普通草鱼,但差异不显著（P〉0.05）。脆肉鲩肌肉粗脂肪、胶原蛋白、总氨基酸和鲜味氨基酸含量显著高于普通草鱼（P〈0.05）;脆肉鲩肌肉滴水损失显著降低（P〈0.05）,肌原纤维耐折力显著提高（P〈0.05）;脆肉鲩肌肉硬度、咀嚼性和回复性比普通草鱼分别高15.4%、11.5%和9.76%（P〈0.05）。综上分析,除感观评价外,还可根据肌肉品质、物理和质构特性建立衡量鱼肉脆化效果的量化检测方法。

简介：为了对江西烤烟进行综合评价,利用DPS数据处理系统软件对江西烤烟71个烟叶样本的香气成分进行主成分分析,按累积贡献率79.60%提取前7个主成分,计算综合得分,并将综合得分以卡方距离为衡量样本间品质差异的指标,运用离差平方法进行聚类分析,将71个样本分为4类。从第1类到第4类,评吸总分和香气指数B值逐渐降低。

简介：

简介：节能降耗是实现可持续发展必然要求。文章通过对林业行业耗能最大的重组竹地板行业进行调查分析,结果表明：重组竹地板加工工艺划可分为4道工序：竹束加工工序、坯料加工工序、地板成型工序、油漆成品工序,其各工序所占能耗比例依次为47.20%、45.93%、3.30%、3.56%。能源消耗主要为电和竹碎料,其中电耗比例约占13.98%,竹碎料焚烧耗能约占86.02%;有效控制竹碎料使用量,是重组竹地板加工行业实现节能降耗最有效的措施。

简介：衢州市是浙江省的重点产粮区,农业历来以种植业、养殖业为主。即使在目前,粮食生产仍是种植业乃至农业生产中的一大支柱产业,为国家的粮食安全做出了较大贡献。当前,国家粮食生产扶持政策的出台在一定程度上激发了农民的种粮积极性,粮田面积趋于稳定。另外,劳务价格的攀升,又提高了种粮的直接成本。因此,＂以机代人＂成为今后发展的趋势。为探讨研究水稻机械化育插秧技术的特点,并最终以机械取代人工作业,

简介：鸭瘟是危害养鸭业的一种重要传染病。本文概述了鸭瘟病毒（DPV）实验室检测方法的研究进展。在细胞生物学方面,主要依靠病毒分离培养、ELISA法、血清中和试验等病毒特异性抗原及其抗体的检测等。在分子生物学方面,主要依靠国内外相继建立起的PCR技术、实时荧光定量RT-PCR技术、LAMP技术和核酸杂交技术等。介绍和比较了各种方法的优缺点和实用性,为临床科技工作者建立快速、简便、准确、实用的检测方法提供参考。

简介：禽的呼吸道疾病日趋复杂越来越难以控制，成为近年来养禽业头号疾病．可占禽病造成养禽经济损失的半数之多．病因多相互混感没有很好的方法应付，所以自然成为大多数的养殖者和兽医人员相当熟悉又不敢忽视的疾病之一．引起的呼吸道症状的疾病很多，如大肠杆菌、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、支原体病、传染性鼻炎、新城疫、禽流感等等，还有时因一些管理不当所掺杂的诱因和一病未愈，机体抵抗力差一病又起的混感所致，导致呼吸道疾病的治愈率大大降低，难以防治。

简介：茶叶中农药残留问题受到越来越多的关注.现代仪器分析技术对茶叶样品前处理技术提出了更高的要求,因此亟需发展新型的快速、安全、高效的样品前处理技术.本论文对目前茶叶农药残留检测的新技术进行综述.

简介：以温州市农业科学研究院开发的＂金玉甜1号＂鲜食水果玉米为主要原料,对用其制成的果蔬粥进行杀菌条件及营养成分的检测研究。结果表明,甜玉米果蔬粥采用115℃,30min的杀菌条件进行杀菌,可以达到较好的卫生标准;甜玉米果蔬粥的营养丰富,其中脂肪含量和能量均较低,膳食纤维含量相对较高,维生素、矿物质含量丰富,其中VC和β-胡萝卜素、钙、磷、钾、镁的含量较高。甜玉米果蔬粥含有人体所需的8种必需氨基酸,其氨基酸组成模式符合FAO/WHO的理想模式。

简介：为探讨破解农药产品中非法添加隐性成分顽疾的有效途径,进一步加强农药市场监管,保障农产品质量安全,2015年8月18日,农业部农药检定所与植保（中国）协会联合在河北张家口召开农药产品隐性成分快速检测技术研讨会。农业部农药检定所、中国农科院植保所、植保（中国）协会及其成员公司的专家和代表参加了研讨会。农业部农药检定所隋鹏飞所长出席并讲话,质量审评处陈铁春处长主持会议。

简介：壶因茶而生,茶与紫砂茶具在同店销售的现象越来越普遍.本文通过运用西方营销理论,从核心产品、外围产品和附加产品的三个层次对茶与紫砂茶具进行了剖析,并提出茶与紫砂茶具的营销策略.同时对当代茶产业发展模式进行了简要分析,认为大多数中国茶企业应做“地方特色个性化产品”,成为区域强势品牌,抛弃一味追求做大、做强的发展思路.

简介：在对我国北方销售的冻梨品种、产地来源、制作方式及存在问题进行实地调查的基础上，对冻梨的生产历史、文化、品种特性及研究现状进行综述与分析，并提出我国冻梨产业需要解决的问题及今后的研究方向。

简介：猪肉是我国民众餐桌上不可或缺的肉类，由于肉类中极易携带治病因素和药物残留，猪肉食品质量和安全已经成为决定我国民众食品安全的主要食物。实践当中影响猪肉食品质量与安全的因素较多，包括药物残留、病死猪肉、猪肉污染等原因，存在这些问题的猪肉食品会对人的健康造成严重的影响。所以相关管理部门应当根据本地区实际情况，在综合考虑我国国情和借鉴外国有益经验的基础上，探索构建适合我国猪肉食品质量与安全的监管体系。

简介：2014年宁南县晚秋蚕共发种38977张，较去年同期增加8123张，增幅26．3％；产茧1622t，较去年同期增加3t，增幅0．02％；单产41．6kg/张，较去年同期减少10kg。养蚕量大幅增加，单产却大幅下降，导致蚕农增产增收不明显。为找准原因，吸取教训，更好的指导来年生产，笔者通过走访农户、查阅资料、结合周边地区生产情况进行认真分析，形成本报告。

简介：家畜血吸虫病试纸条检测方法具有操作简单、节约时间、降低劳动强度、提高检测效率、易于推广等优点，深受基层欢迎。试纸条在大范围推广使用过程中有一些体会供同行参考。

简介：贵州省烟草科学研究院烟草基因检测分析中心首次参加了由Coresta和国际权威认证机构FAPAS组织的2014年国际转基因烟草检测能力验证计划。评估报告显示，贵州院的定性和定量测试皆顺利通过检测认证，说明贵州院已具备与国际接轨的高水平转基因烟草检测能力。

简介：随着社会科技的发展，测绘技术有了很大的进步，并且测绘技术在工程测量的工作中是非常严谨的，为此，测绘工程要不断进行改革，不断改进测绘工程技术、设计方法，只有这样才能保证测绘工程与现代科学更好的结合、保证测绘工程质量、工作效率。因此，本文首先对测绘工程系统控制和质量管理的重要性和必要性进行探讨，并详细分析了目前系统控制和质量管理的现状，针对其中存在的不足提出了相应的改革途径，以期促进测绘工程为我国社会的发展提供优质的测绘服务。