简介:为了研究不同脱毒处理棉籽饼对肉牛的增重效果,试验选用2-3岁、健康、生长发育正常的西门答尔和夏洛来等品种的改良公牛75头,采用随机区组设计,按品种、年龄、膘情、体重和日增重分为五组,即对照、处理I、处理Ⅱ、处理Ⅲ和处理Ⅳ。试验日粮与饲养管理保持一致。经过60天的饲养试验,结果表明:以处理Ⅲ较好,平均日增重为1.561千克,比对照提高了9.93%(P<0.01);每千克增重消耗配合料为3.322千克,比对照少10.11%(p<0.05);每千克增重消耗增重净能力13.712兆焦,比对照少消耗6.47%(P<0.05);每千克增重消耗草料成本为4.181元,比对照少5.63%。干物质食量差异不显著。
简介:分析了普通草鱼和脆肉鲩两种草鱼Ctenopharyngodonidellus肌肉品质、物理和质构特性。结果表明:两者肌肉的营养成分组成基本一致,单含量不同,脆肉鲩肌肉粗蛋白和粗灰分含量高于普通草鱼,水分含量低于普通草鱼,但差异不显著(P〉0.05)。脆肉鲩肌肉粗脂肪、胶原蛋白、总氨基酸和鲜味氨基酸含量显著高于普通草鱼(P〈0.05);脆肉鲩肌肉滴水损失显著降低(P〈0.05),肌原纤维耐折力显著提高(P〈0.05);脆肉鲩肌肉硬度、咀嚼性和回复性比普通草鱼分别高15.4%、11.5%和9.76%(P〈0.05)。综上分析,除感观评价外,还可根据肌肉品质、物理和质构特性建立衡量鱼肉脆化效果的量化检测方法。
简介:以青海省共和盆地黄沙头沙地为例,在植被调查和分析的基础上研究青藏高原高寒沙化土地的生态修复效果.结果表明:封沙育草、丘间造林和沙障等措施能够启动高寒流动沙地的植被恢复过程,有效提高植被盖度、代表演替后期的优势物种的盖度和多年生草本植物的物种丰富度;流动沙地治理地块的边缘因为容易受到未治理地块的风沙影响,植被恢复速度较慢.研究结果对改进流沙治理技术具有指导意义.认为尽管流沙治理地块的这种“边缘效应”难以从根本上消除,但可以通过扩大治理地块的面积予以弱化,因为这样能降低治理地块的边缘与核心部位的面积比,从而保证有更大比例的核心部位能快速恢复其植被.
简介:以草莓果实为试材,采用不同MAP(在0.035mm厚PE保鲜袋中:不充气、抽真空后充入10%O2+5%CO2+85%N2、充入5%O2+10%CO2+85%N2、充入5%O2+5%CO2+90%N2)处理并贮藏于0℃、相对湿度85%~90%冷库中,研究不同体积分数的O2、CO2和N2的MAP包装方式对草莓贮藏效果的影响。结果表明:与其他MAP包装方式相比,将草莓装入0.035mm厚PE保鲜袋中,抽真空,充入5%O2+10%CO2+85%N2处理可以明显降低草莓的质量损失率,抑制果实硬度和可溶性固形物含量的下降,有助于维持细胞完整性,减缓VC含量的降解速度,保持草莓果实的良好品质,在0℃贮藏条件下可保鲜30d左右。
简介:20世纪20年代土霉素问世以来,药物添加剂就作为促进畜禽生长和提高饲料转化率的一个十分重要的手段。尤其是近十年来我国饲料工业由于药物添加剂的广泛应用,极大提高了畜牧业的生产效益。随着国民经济的发展和人民生活水平的不断提高,人们对绿色食品的需求日益增长,同时促进了我国畜牧业的繁荣和发展。但畜产品生产者在追求更高的经济效益、寻求更高的畜产品产量的同时,放松和忽略了对畜产品安全和环境卫生的要求,有些地方不规则使用甚至滥用兽药和药物添加剂已经产生或正在产生耐药性和药物残留的问题,给人类健康造成了非常大的危害。在经济全球化的今天,畜牧业也面临与国际接轨的严峻形势,畜产品的安全问题已经引起人们的高度重视。畜牧业的科技工作者更是关注这一动向,并大力提倡选择使用高效安全无药物残留的药物添加剂。近年来黄霉素、诺必达等在我国畜禽饲料中得以广泛应用,正是其高效无药物残留的特点为人们所推崇。安高绿的各种有效成分均源于天然矿石,无药物残留和耐药性的问题。本文旨在我国的饲养条件下,验证安高绿在日增重、饲料转化率、料肉比和死亡率等方面的作用,为养猪业选择合理使用这些药物添加剂提供科学依据。