简介：为了让卷烟感官评价专业技术人员精准把握消费者真实需求,通过网络评论爬取和在线问卷调查两种途径获取代表性卷烟的消费者感官评价数据,采用语义分析法和相关统计学方法,从感官描述词匹配频率和词汇数、指标理解度和几何平均值等方面进行对比分析,初步验证了中式卷烟消费体验感官评价指标的实用性和适用性。研究发现：（1）网络评论分析和问卷调查两种方法的验证结果较为一致,并相互补充;（2）对于一级指标,消费者对描述满足感特征的指标最为关注,其次为舒适感和轻松感;（3）对于二级指标,从消费者关注和感知程度可分为两类,第一类是核心指标,包括＂浓郁＂、＂醇厚＂、＂刺激＂、＂柔和＂、＂清新＂、＂劲头＂、＂甜润＂、＂顺畅＂、＂余味＂、＂杂气＂、＂嗅香＂和＂细腻＂等12个关注多、易感知的指标;第二类为延伸指标,包括＂成团＂、＂丰富＂、＂绵长＂、＂透发＂、＂均衡＂和＂愉悦＂等6个关注少、难以感知和理解、但起到深化和综合作用的专业性指标。

简介：烟草行业科技重大专项是实现行业科技创新战略的重要抓手。以重大专项所设立的科技项目为评价对象,从科技项目事后评价的视角入手,结合绩效跟踪评价的目的,构建了基于＂目标—效果—影响＂导向的科技项目绩效表达逻辑模型,提出以＂立项决策＂、＂研发产出与水平＂、＂目标实现效果＂和＂项目影响＂为绩效跟踪评价的主要内容,建立评价指标框架。从基础研究、应用研究、技术开发三大类项目出发,分别设计了绩效跟踪评价指标体系,并提出了开展绩效评价的有关对策建议,以期为行业重大专项项目绩效跟踪评价和科技成果评价提供启发和借鉴。

简介：为探索烤烟烟叶主要化学成分协调性评价方法,根据雷达图的特性,提出了基于雷达图的烤烟烟叶主要化学成分协调性评价方法。应用建立的方法进行了实例计算,结果表明,该方法能够对烤烟烟叶主要化学成分协调性进行准确评价,雷达图可以作为烤烟烟叶主要化学成分协调性评价分析中较好的辅助工具。

简介：阐述了现代人力资源管理的理论基础,论述了在管理理念上视人力为资源,采取人性化管理,重点开发人的潜能、激发人的活力等管理理念。通过总体规划、招聘、培训、绩效考核、薪酬管理等措施实现现代人力资源管理。建议打破传统观念,积极稳妥地推进行业人力资源管理体系的建设。

简介：根据湖南省烤烟生产集约经营中单位种植面积上的投入产出量，活劳动、物化劳动和技术三者的单项投入在总的追加投入中所占比重和相互间配比的差异，以及最终形成的经济效益的高低，探讨了湖南省烤烟生产集约经营的评价指标。结果表明，集约程度可归纳为粗放型、低度集约型、适度集约型和过度集约型；集约形式经历了活劳动集约型、物化劳动集约型、技术集约型和综合集约型。其中集约程度以适度集约型最佳，集约形式以综合集约型最佳，其效果为烟叶产量适中，质量和经济效益高。在此基础上，提出了烤烟生产集约经营状况的框架评价指标体系和集约度、集约量、集约效率的有关计算方法。

简介：使用同时蒸馏萃取装置、以及气相色谱仪(GC)和气相色谱/质谱联用仪(GC/MS),对约3年自然陈化过程云南中部和上部烤烟复烤叶片的香味成分进行了分析研究,并进行了感官质量评价.结果表明,烤烟复烤叶片在约3年的自然陈化过程中,4-环戊烯-1,3-二酮、二氢猕猴桃内酯等香味成分含量持续增加;茄酮、β-苯乙醇等陈化前期含量增加,达到峰值后含量开始缓慢下降;2,4-庚二烯醛含量一直降低.复烤叶片陈化过程吸食品质有所改善,到30个月左右,感官质量最好.另外,进行了复烤叶片陈化过程香味成分的变化与感官质量的相关性研究,陈化过程两种烟叶香味物质总量、酮类物质总量与感官质量的相关性良好,相关系数均大于0.90.

简介：为有效评价卷烟产品的质量稳定性,基于物理指标、烟丝常规化学指标和主流烟气化学指标,进行多特征统计分析,进而采用相似度分析建立了不同批次卷烟产品的质量稳定性定量评价方法,并采用主成分分析法和聚类分析法考察了不同品牌之间的差异程度。结果表明,相似度方法可有效检验不同批次卷烟的质量波动情况,得到的结果与感官评价得到的结果基本一致,同时主成分分析法和聚类分析可良好地区分不同牌号的卷烟样品。说明,基于多特征指标的相似度分析和主成分分析法,可以为卷烟产品质量控制提供定量描述方法。

简介：在Ontario种植的品种中，打顶高度、成熟度、叶数、节距、茎叶角度和叶片大小等各有不同。某些特性如叶位、茎叶角度和叶片大小明显影响不同品种对机采的适应性。过去对品种机采的效果尚无研究。

简介：本文研究了复方氨基酸等10种药剂对烟草花叶病的防治效果及其防治机理.结果表明:(1)复方氨基酸、抗毒增产剂、植物生理平衡剂、水杨酸和硫酸锌等5种药剂对烟草花叶病均具有一定的预防效果,其中以前两种药剂预防效果最好,防效达58.3%.此外,复方氨基酸还具有较好的治疗作用,治疗效果亦达52.1%;(2)药剂处理可在一定程度上延缓烟株矮化和减轻个体发病程度,抗毒增产剂、硫酸锌、5%菌毒清和复方氨基酸等4种药剂效果明显,尤以前两种药剂刺激烟株生长效果最为明显,株高反而超过无病的健株;(3)药剂处理可使烟草叶片内SOD和POD活性上升,而CAT活性下降,其中复方氨基酸等5种防病效果较好的药剂对酶的活性影响也最大.药剂防治效果与烟叶内SOD、POD活性呈正相关,而与CAT活性呈负相关.

简介：以云烟97为材料，2010．2011年在昭通鲁甸针对当地烤烟生产成熟后期温度偏低的现象，通过田间试验研宄了全生育期地膜覆盖即对照（按当地烟农习惯不揭膜）、不完全揭膜和完全揭膜3个不同地膜管理方式对植烟土壤水分、温度和烟叶产量、产值及品质的影响。结果表明：烟叶成熟期间0．10cm土层含水率总体以揭膜处理最低，较不揭膜处理平均降低了20．91％，比不完全揭膜处理平均降低了4．22％；而10-20cm土层含水率在下部烟叶成熟期间以不揭膜处理较高，之后相反；总体而言以不完全揭膜处理土壤含水率波动性较小；烟叶成熟期间土层温度皆以揭膜处理略低于其他处理，较不揭膜处理平均降低了2．34℃，比不完全揭膜处理平均降低了1．72℃；烟碱含量两年皆以对照相对最高，且略高于优质烟叶标准范围；而烟叶含钾量和含氮量在不同处理间无较大差异；糖／碱比、氮／碱比综合而言以不完全揭膜处理协调性较好。对试验结果综合分析认为，在高海拔地区烤烟生产中可以考虑不完全揭膜措施的应用。

简介：为了完善前作大蒜防控烟草病害技术,通过田间试验研究了前作大蒜不同种植行距（20cm,15cm,10cm和5cm）对土壤烟草黑胫病菌数量和后作烤烟黑胫病病情指数及防控效果的影响,结果表明,随着前作大蒜种植行距的减小,土壤烟草黑胫病菌数量减少,与空闲对照相比,前作大蒜显著减轻后作烤烟烟草黑胫病病情指数,提高烟草黑胫病的防控效果,前作大蒜种植行距10cm对后作烤烟黑胫病的防控效果显著。

简介：以玉米淀粉为原料，采用挤压膨化法制备磷酸酯淀粉，以取代度（DS）为指标，研究各反应因素对产品DS的影响，并通过正交试验确定了其最佳工艺条件。通过傅里叶变换红外光谱（FT-IR）、核磁共振波谱（NMR）、扫描电子显微镜（SEM）、比表面积分析（BET），对制备的挤压膨化磷酸酯淀粉进行了结构表征。将不同DS的挤压膨化磷酸酯淀粉添加到卷烟滤嘴中，考察了DS对主流烟气中氨释放量的影响。结果表明：①制备挤压膨化磷酸酯淀粉的最佳工艺条件为反应温度120℃，样品水分含量24％，螺杆转速120r／min，磷酸盐添加量9％；②挤压膨化磷酸酯淀粉对主流烟气中氨释放量有明显的降低作用；③随着DS的增加，氨释放量减少，氨释放量降低率可达32．44％，选择性降低率为21．69％。

简介：采用烟碱转化株早期诱导鉴别方法，对白肋烟达白系列杂交种及亲本材料不同烟株的烟碱转化率进行了分析测定，并配置了改良杂交种。结果表明，不同杂交种生物碱组成和含量存在显著差异，其中达白1号和达白2号烟碱转化问题相对较小，但群体中仍然不同程度存在转化株，总转化株比例分别为10．9％和23．7％，其中多为低转化株。达白3号问题比较突出，所测烟株全部为转化株，且转化程度较高，多为高转化株，平均烟碱转化率达到38．3％。达白1号的2个亲本MSKY14和达所26均存在一定比例的转化株，对达白1号群体中转化株的产生均有贡献。达白2号的母本MSVA509多为非转化株，父本达所26对烟碱转化的贡献较大。达白3号父本达所27总转化株比例和高转化株比例都接近100％，是造成达白3号杂交种高烟碱转化株比例的主导因素。严格选择非转化株配置改良杂交种，群体中烟碱转化率显著降低。

简介：烟草感染黄瓜花叶病毒病的生理特征及多效肥对其防治效果的研究王纬，张晓彬合肥经济技术学院合肥２３０Ｏ５２保定卷烟厂ＰｒｅｌｉｍｉｎａｒｙＳｔｕｄｉｅｓｏｎＰｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌＰｒｏｐｅｒｔｉｅｓｏｆＣＭＶ－ｉｎｆｅｃｔｅｄＴｏｂａｃｃｏａｎｄｔｈ...