简介：虹鳟ＩＨＮＶ－Ｂ病毒血清型测定赵志壮（中国水产科学研究院黑龙江水产研究所）１９９０年在我国本溪虹鳟鱼场患病鱼苗中分离出一株弹状病毒，对其进行了理化特性、生物学特性测定，并进行了电子显微镜观察，鉴于该病毒与已报道的ＩＨＮ病毒在形态、特性及流行病学上的一...

简介：在复杂基体中低浓度甚至是痕量的有机化合物的分离和测定是分析化学所面临的一个挑战。在样品前处理方面，现代色谱分析样品制备技术的发展趋势是使处理样品的过程要简单、处理速度快、使用装置小、引进的误差小，对欲测组分的选择性和回收率高。

简介：使用一种测定仪对一龄鲑鳟鱼类的大麻哈鱼氨排泄测定来确定鱼对饵料蛋白的需要量。经过10多天用蛋白含量限定在35％、40％和45％的饵料喂鱼试验。在蛋白限定在35％(偏低)和40％(适合)两种饵料喂鱼结果观测,氨排泄比率没有明显差别,而用蛋白含40％和45％(偏高)两种饵料喂鱼结果看氨排泄比率差别明显增加。在鱼体平均增重上

简介：微藻的营养价值与其EPA含量密切相关。大量研究表明,营养元素的种类和浓度变化对微藻EPA含量影响显著。本文主要从N、P、C、Fe、Si5个方面对相关研究成果进行阐述,为下一步EPA的生产创造条件。

简介：在深入基层，深入农户，深入塘边进行养鱼技术指导时经常发现，有个别养殖场、户的鱼池水瘦，肥水困难，养殖效益不佳，虽然也采取了施肥等应对措施，但效果始终不理想，渔民常常为此事而烦恼。笔者就导致鱼池水瘦，肥水困难的原因及解决的办法探讨如下。

简介：　　近年来,随着养殖技术和水质处理技术的不断进步,水产经济动物养殖的工厂化程度越来越高,人们从中所获得的经济利益也日益增多.工厂化养殖具有易控制、设备利用率高等优点,主要分为流水养殖和循环水养殖两种方式.工厂化循环水养殖系统可以避免工厂化流水养殖的能耗大、水温和水质不稳定等缺点,且具有节水、环保和高效率等优点,故越来越受到人们的青睐,是现代水产养殖的发展方向.……

简介：在养鱼生产过程中,越冬是一个非常重要的环节。在评价越冬效果时,人们多用成活率表示。笔者多年来从事池塘养鱼工作,需每年根据越冬效果安排生产。但笔者发现,单纯以成活率表示越冬效果似乎不够完善。为讨论这一问题,我们首先看一下池塘生产中常用的几个术语。

简介：上海丰海种猪场从具有较高育种水平和拥有优良法系种猪的北京华都种猪繁育有限公司引入法系大约克原种猪1000多头。这些法系大约克猪具有适应性强、体质粗壮、肢蹄结实、产仔数多、泌乳力强、胴体瘦肉率高等特点。经过两年选育，引入的法系大约克猪已经适应了本地环境，充分体现了其良好的生产性能。现将引入的法系大约克猪在本场的繁殖性能测定结果报告如下。

简介：于2005年对上海市场上居主导地位的“杜长大”等“三洋”杂交品种肉猪的216份猪肉样品进行了5个肉质参数（肉色、pH值、滴水损失、肌内脂肪和肌肉嫩度）的调查和测定，滴水损失和肌肉嫩度基本符合指标要求，但肉色、pH值和肌内脂肪含量3个指标显然偏低，远远低于目前市民期望的理想猪肉品质．促发我们应关注和科学利用地方猪种的优良肉质性状。

简介：在南美白对虾饲料中添加8‰、11‰和15‰的复方中草药,经过14d的养殖,发现添加8‰复方中草药组对虾的成活率最高,添加15‰复方中草药后对虾生长和生理活动受到不良影响。

简介：以施氏鲟（Acipenserschrencki）为实验对象,探讨自组中药方剂（复方A）水煎剂对鲟鱼体内部分非特异性免疫功能指标的影响。将1＋龄施氏鲟随机分为2组,每组3个重复,每个重复20尾鱼。每日按1.1g·kg-1体质量口灌给药,连续7d。给药结束后,每组取10尾鱼高温30℃热刺激2h后,与常温22℃实验组共同采样,测定鱼血浆中蛋白含量、白细胞吞噬及6种组织中溶菌酶活性。结果表明：连续7d口灌复方A有效提高了施氏鲟血浆中总蛋白和球蛋白含量及6种组织中溶菌酶活性,促进了白细胞吞噬作用;在高温应激条件下能调节机体做出快速应激反应,但在高温条件下对部分组织中溶菌酶活性有一定的抑制作用。

简介：正鱼类对蛋白质的需要实际上是对必需氨基酸的需要,蛋白质营养平衡实际上是氨基酸的平衡。饲料中一旦缺乏某种氨基酸,会使构成蛋白质的各种氨基酸比例失调,限制其它氨基酸的利用,多余的氨基酸则脱掉氨基作为能量被消耗掉,从而造成蛋白质利用不合理。但是所有的植物蛋白都存在某种或某几种限制性氨基酸,其中最主要的为蛋氨酸和赖氨酸,因此,当饲料中植物蛋白源的添加量逐渐升高

简介：消化道内分泌细胞能产生多种具有调节胃肠功能的胃肠激素。该类激素除了能促进胃肠对营养物质的消化与吸收外,还能控制摄食行为、调控消化道运动以及细胞营养作用,甚至能够影响其他一些内分泌腺的活动。了解肠道内分泌细胞的基本概况有助于深入地研究鱼类的消化生理,组织化学、免疫细胞化学和电子显微镜等技术是研究消化道内分泌细胞鉴别、定位以及形态学的重要方法,利用这些技术能够揭示鱼类消化道内分泌细胞的生物功能及作用机理,对研究鱼类摄食、消化和吸收等生理机制有重要意义。因此,本文综述了近年来国内外鱼类消化道内分泌细胞的研究进展及主要研究手段,旨在为鱼类消化生理学、内分泌学和营养学提供参考资料。

简介：随着人民生活水平的提高和国家对食品质量安全管理逐渐走上法制化轨道．对养殖水产品的品质要求逐渐提高．无公害水产品越来越受到人们的青睐．在无公害水产品养殖过程中如何用药进行病害防治．成为养殖过程中影响水产品品质的重要环节，笔者结合病害防治实践．谈谈个人意见．与同仁商榷。

简介：　　1修复决堤鱼塘　　决堤过水的鱼塘要立即修复,加高加大加固,进出水口、环山沟、防洪渠道要将淤泥杂物清干净,畅通无阻,将配套猪、鸭场、电网、公路、抗旱、增氧设备机械维修好,为复产养殖创造良好的基础.……

简介：掌握药物配伍使用及产生配伍变化的原因、原理与防止和克服配伍禁忌的方法，达到提高药剂生产质量与临床疗效的目的，是药剂技术的重要内容之一，在生产实践中具有重要的意义。

简介：采用试管二倍稀释法测定了16种中草药单方及5种复方制剂对鲁氏耶尔森菌（Yersiniaruckeri）的最小抑菌浓度（MIC）。结果表明，黄芩（RadixScutellariae）和诃子（FructusChebulae）对鲁氏耶尔森菌的抑菌作用最强，MIC均为0.028g·mL^-1，可作为防治水产养殖动物耶尔森菌病害的主要备选中草药；大黄（RadixetRhizomaRhei）的抑菌作用较强，其MIC值为0.227g·mL^-1，也可作为候选药物；青蒿（HerbaArtemisiae）、金樱子（FructusRosaeLaevigatae）、连翘（FructusForsythiae）、茵陈（HerbaArtemisiaeScopariae）、五倍子（GallaChinensis）及金银花（FlosLonicerae）的抑菌作用较弱，其MIC值均为0.455g·mL^-1。5种复方制剂中，大黄、黄柏（CortexPhel-lodendri）和黄芩3种中草药以5：3：2的比例配伍对鲁氏耶尔森菌具有最佳抑菌作用，其MIC值为0.057g·mL^-1，抑菌效果弱于黄芩，但远强于大黄单独使用，可为该细菌性疾病的防治提供复方配伍参考。

简介：实验研究了7种复方中草药作为饲料添加剂对1＋龄施氏鲟（Acipenserschrenckii）生长及血液生化指标的影响。240尾鱼共分为8组,7个复方中草药组和1个对照组,对照组投喂不含中草药添加剂的饲料。结果显示：实验中所采用的几种中药复方均对施氏鲟血浆中的总蛋白、白蛋白、球蛋白含量具有升高的作用。血清中AKP酶活性,除方六外其余中草药添加组的均较对照组有所升高,其中方四及方五升高明显。反映肝功能的指标中,方五可以显著降低LHD在血清中的含量,方二对ALT有显著降低的作用,方一、方四、方五可以显著降低AST在血清中的水平。大部分所选中药方剂对血清中尿素氮（BUN）、肌酐（SCR）、钙、磷含量的影响不显著,方二和方四能显著升高血糖含量;方二、方六和方七还能提高鲟鱼血清铁的水平。研究结果表明这几种方剂具有促进机体代谢功能的作用。

简介：著名的沙井蚝场位于珠江口冷仃洋东海岸的交椅湾内。该湾地形倾斜度很小，有广阔的滩涂地带，底质以粉沙质粘土为主，处于咸淡水交汇区，潮流畅通，水交换条件很好。每年中秋节至翌年春节前后，由于珠江水系处于枯水期间，沙井蚝场一带水域水质盐度渐升，水温渐降；源源不绝的珠江迳流和每日二次海潮带来了丰富的有机质和无机盐，生物饵料丰富。以上地理、水文、气候和生物环境条件构成了得天独厚的沙井蚝育肥场。

简介：本文提出用早春初孵幼体定量值来估测卤虫卵资源和经验公式。同时，对内陆天然盐水水域卤虫资源量的推测依据进行了阐述。