简介:根据IDF最新的统计数据,全球原料奶产量为7.70亿t,而国际乳制品贸易量为6190万t,仅相当于全球总产量的8%左右。2013年。能够影响全球奶业贸易的主要国家(地区)新西兰、澳大利亚、欧盟和美国的原料奶产量有涨有跌,美国上涨0.43%,欧盟上涨0.66%,澳大利亚下跌4.90%,新西兰下跌1.79%.合计产量增长量为46.8万t,大幅低于2012年的484.2万t。以中国、东南亚国家以及中东国家为代表的新兴市场在2013年保持了旺盛的进口需求,中国不但已经成为全球乳制品进口最多的国家.也是支撑国际乳制品价格、尤其是全脂奶粉价格的最重要力量。2013年国际乳制品价格大幅上涨.FAO(联合国粮农组织)乳制品价格指数全年平均值为242.7点,同比上涨25.4%,为有史以来的最高值,大洋洲干旱造成的供给紧张和来自新兴市场的强劲需求是推动价格指数大幅上涨的主要因素。2013年我国乳制品贸易的整体形势是进口规模继续扩大,再创历史新高,而出口大幅萎缩。2014年国际主要奶业国家产量将出现一定增长,而国际需求保持旺盛,原料奶价格将保持在高位。我国乳制品进口将再创新高.同时中国奶业将加速在海外布局。
简介:分析比较了133头西门塔尔母牛和254头荷斯坦母牛及其后代的繁殖性能指标。结果表明。西门塔尔母牛和荷斯坦母牛妊娠期的天数在胎次间,差异不大,分别为285和278天左右。在出生犊牛性别方面,西门塔尔母牛除头胎外,2-5胎之间差异不大。但荷斯坦母牛与西门塔尔母牛相比,性比例有一定的差异。西门塔尔母牛,从头胎到第4胎,双胎率呈上升趋势。5胎以后几乎没有双胎。而荷斯坦母牛在第2和3胎,双胎率较高。但总的双胎率明显低于西门塔尔母牛。在两个品种中,有些公牛的后代性别比例差异不大,有些公牛的后代公母比例相差很大。但整体比例接近1:1。母牛与公牛一样。对后代的性别同样产生类似的影响。
简介:选择体重相近的藏系2岁羯羊15只,成羊羯羊15只,组成示范组,以暖棚舍饲的方式复壮、育肥:在周边牧户选择二岁羯羊15只,成年羯羊15只,组成对照组,自然放牧。结果:示范组经60d育肥后,2岁羯羊平均增重9.3kg.比对照组提高5.7kg;成年羊平均增重14.65kg。比对照组提高11.54kg。示范组比对照组2岁羯羊增收42.4元.成年羯羊增收126.75元。结果表明,开展家庭育肥,可加快畜群的周转,提高出栏。增加牧民收入。