简介：

简介：为探索纯种多菌混合发酵技术制备清爽型干红曲黄酒的可行性,以高产糖化酶的丝状真菌和酿酒酵母为主,其他菌株为辅的组合方法,对2株红曲霉（A5、B6）、2株米根霉（M1、M2）和1株酿酒酵母（NY02）进行组合混菌发酵,测定各组合混菌发酵酒样的主要理化成分,运用感官加权评分法评定酒样的感官特性,并在此基础上固定丝状真菌,考察不同的酿酒酵母Y2、Y5和NY02的发酵或组合发酵对酒样的主要理化成分和感官特性的影响。结果显示：较优混菌组合为＂A5＋B6＋M2＋NY02＂与＂A5＋B6＋M2＋Y2＂。这两个组合分别使用的酿酒酵母Y2和酿酒酵母NY02的发酵特性相近。对于组合＂A5＋B6＋M2＋NY02＂,红曲霉B6为酒样中红色素和黄色素产量的主要贡献菌株,可显著提高酒样的整体风味;米根霉M2有助于红曲霉B6产生色素;红曲霉A5的添加也有助于提高酒样的整体风味。组合＂A5＋B6＋M2＋NY02＂与＂A5＋B6＋M2＋Y2＂,二者发酵所得酒样均清亮透明,呈红琥珀色,具有红曲黄酒特征风味及较爽适的口感,满足清爽型干红曲黄酒的各项指标。纯种多菌混合发酵技术制备清爽型干红曲黄酒具有可行性,可实现红曲黄酒质量的可控性。

简介：

简介：近期国内多菌灵市场供应紧俏，价格上扬。白色多菌灵原药价格为3．5万元／吨，比一季度的3．2万元／吨上涨9．4％；灰色多菌灵原药价格为3．4万元／吨，比一季度的3．1万元／吨上涨9．7％。多菌灵在使用旺季即将到来时货紧价扬主要原因有三：一是大宗原材料涨价及主要原料邻苯二胺缺货并且价格飙升;

简介：摘要：氨氮是水环境污染重要元素之一，高浓度氨氮不但会导致水体富营养化，而且对水生动植物和微生物也有毒害作用。而医药化工废水具有高色度、高盐度、成分复杂、高氨氮、难生化降解、生物毒性大等特点，比其他工业污水更难处理，目前去除医药化工废水中氨氮主要有物理法、化学法、生物法，生物法因其具有经济高效、安全无污染等优点，而逐渐成为了研究和应用热点。但依靠单一微生物处理废水氨氮难以有效去除，筛出不动杆菌属在48h氨氮去除率仅为41.33%。而生物脱氮中复合菌株之间能通过功效互补、共同作用高效地完成氨氮、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮的降解。

简介：摘要目的通过监测、分析多药耐药菌感染的临床分布情况，为有效的预防控制多药耐药菌感染提供参考依据。方法采用前瞻性调查方法对我院2014年1月—2014年12月临床标本中检出的104株多药耐药菌进行目标性监测，常规分离培养并鉴定菌种，根据标准筛选多药耐药菌，并对多药耐药菌的分布情况进行分析。结果检出的104株多药耐药菌前5位菌株依次为屎肠球菌、凝固酶阴性葡萄球菌、大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、鲍曼不动杆菌，分别占31.73%、20.19%、10.57%、7.69%、7.69%；标本来源主要为尿液、痰液、分泌物，分别占43.27%、27.88%、18.27%；尿液中多药耐药菌以屎肠球菌为主，痰液中多药耐药菌以铜绿假单胞菌、鲍曼不动杆菌为主，分泌物中多药耐药菌以凝固酶阴性葡萄球菌为主；各临床科室均有检出多药耐药菌，检出科室前3位依次为神外科、神内科、心内科。结论通过多药耐药菌临床分布风险评估确定预防控制重点，加强对高危科室、高危环节和易感人群的干预，减少多药耐药菌感染和传播。

简介：摘要多囊卵巢综合征（polycystic ovary syndrome，PCOS）是一种常见的妇科内分泌疾病，多伴有月经紊乱、肥胖、无排卵等，且50%~70%伴有胰岛素抵抗（insulin resistance，IR），其发病机制尚不清楚。肠道菌群是人体肠道内可作为环境因素参与疾病发生、发展的微生态系统。目前多项研究表明，肠道菌群与PCOS的发生密切相关。本文通过总结肠道菌群与IR型PCOS（IR-PCOS）的相关性研究，综述肠道菌群通过低度炎症、氧化应激、DNA甲基化和糖脂代谢等多条途径在IR-PCOS中的作用机制，为临床上的诊疗提供新思路。

简介：上海市徐汇区疾病预防控制中心在2004年11月10日检出1株痢疾志贺菌Ⅶ型,该菌株在本市未见报道,现就检测过程和结果作一报道.

简介：  摘要：肥胖是威胁人类健康的慢性病之一，而腹型肥胖对人类危害更大，我国人群又以腹型肥胖为主，腹型肥胖容易伤及内脏，因此控制腹型肥胖意义重大。通过对腹型肥胖人群粪便的研究，发现腹型肥胖人群肠道菌群组成不同于一般人群，存在不同程度的菌群失调。腹型肥胖的原因除与菌群失调有关，尚存在不健康的饮食习惯和缺乏体力活动。本文通过探讨腹型肥胖与肠道菌群之间可能存在的各种关系，希望能为腹型肥胖的预防和治疗提供一个方向。

简介：1．2．2 B位点的交配型基因的功能真菌信息素受体基因编码的蛋白质二级结构很相似,1．2担子菌交配型基因的功能1．2．1A位点的交配型基因的功能A位点的大多数交配型基因都成对存在,A位点的交配型基因编码两类含相似同源结构域的蛋白质

简介：采用四因素三水平实验,确定了多菌种泡辣椒的适宜工艺条件为发酵温度25～30℃、接种量5%、肠膜明串珠菌:嗜酸乳杆菌:植物乳杆菌为1:2:1、发酵时间2～3d.选用CaCl2和CaCO3进行保脆工艺研究,得出按泡菜液重量计0.3%的CaCl2就可达到较好的保脆效果.进行了调味实验,确定白糖浓度及食盐补加浓度分别为2%、6%.

简介：摘要多杀巴斯德菌是一种革兰阴性杆菌，常寄生于狗、猫、家禽、鸟类等动物的呼吸道和消化道黏膜，很少感染人类，偶可通过猫、狗咬伤或抓伤等途径感染人类，引起脑膜脑炎、肺炎、心内膜炎、盆腔脓肿、败血症等多种疾病。现报道1例多杀巴斯德菌败血症患者。本例患者有心脏瓣膜置换术史，并饲养宠物犬，其主要症状是发热伴双手指端疼痛，经莫西沙星抗感染治疗后，体温恢复正常，指端疼痛较前好转后出院。临床医师尤其是感染病科医师应对各种人兽共患疾病，尤其是动物源性细菌感染的多杀巴斯德菌病提高警惕。

简介：摘要目的了解本院多药耐药菌的分布情况,为控制医院感染提供科学的依据，以便采取干预措施。方法回顾性分析2011.6.1—2012.5.31送检的标本中检出的115例多药耐药菌。结果产ESBLs的细菌对亚胺培南和美罗培南100%，而对其他常见抗生素的耐药率均较高，对MRSA，万古霉素仍为首选。

简介：【摘要】目的：由于临床医学开始广泛使用抗生素药物，导致多药耐药菌（MDROs）的出现，致使患者产生MDROs感染的不良现象，甚至危及到患者的生命。现探究综合医院多药耐药菌医院感染控制效果，为医院临床治疗工作提供科学依据。方法：选取2019年1月-2021年6月我院收治的100例使用3类及3类以上抗菌药物的住院患者，按照数字随机法进行分组，其中50例编为传统组，对MDROs进行传统的控制措施；另50例住院患者，编为优质组，对MDROs进行传统措施+优质的控制措施。经不同防御措施干预后对比两组患者MDROs感染率、医院感染和漏报率。结果：通过观察记录并比较两组患者多药耐药菌（MDROs）感染率、医院感染及漏报率，优质组都远远低于传统组P＜ 0.05（详见表2）。结论：将优质的防控干预措施应用在综合医院控制多药耐药菌（

简介：摘要：目的：探究我院呼吸内科患者多药耐药菌感染情况分析。方法：回顾性分析2020年1月—2021年12月样本医院MDRO感染患者人数、住院人数及感染发生率等数据。观察住院患者MDRO感染情况、MDRO标本来源情况及不同季度主要耐药菌检出比例，分析MDRO感染与季节的相关性。结果：2020年1月—2021年12月医院住院患者中共266例患者发生MDRO感染，感染率为0.27%。266例MDRO标本中，来源包括痰标本、血标本、分泌物标本及其他途径，其中51.88%来自痰液，34.21%来自血液，12.78%来自分泌物，1.13%来自其他。266例MDRO标本中，春季感染人数及感染率最低，冬季感染人数及感染率最高，感染率差异有统计学意义（χ2=5.379，P=0.020）。春季、秋季MDRO感染患者109例，夏季、冬季MDRO感染患者157例，产超广谱β-内酰胺酶（ESBLS）大肠杆菌、多重耐药鲍曼不动杆菌（MDRAB）及多重耐药铜绿假单胞菌（MDRPA）不同季度的检出率差异无统计学意义（χ2=2.940，2.682，1.220，P＞0.05），耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）、肺炎克雷伯菌在春秋季节的检出率低于冬夏季节，差异有统计学意义（χ2=3.860，4.135，P＜0.05）。结论：多药耐药菌感染与季节存在相关性，春季和秋季MDRO感染较低，冬季和夏季是MDRO感染高峰。

简介：摘要：目的：探究我院呼吸内科患者多药耐药菌感染情况分析。方法：回顾性分析2020年1月—2021年12月样本医院MDRO感染患者人数、住院人数及感染发生率等数据。观察住院患者MDRO感染情况、MDRO标本来源情况及不同季度主要耐药菌检出比例，分析MDRO感染与季节的相关性。结果：2020年1月—2021年12月医院住院患者中共266例患者发生MDRO感染，感染率为0.27%。266例MDRO标本中，来源包括痰标本、血标本、分泌物标本及其他途径，其中51.88%来自痰液，34.21%来自血液，12.78%来自分泌物，1.13%来自其他。266例MDRO标本中，春季感染人数及感染率最低，冬季感染人数及感染率最高，感染率差异有统计学意义（χ2=5.379，P=0.020）。春季、秋季MDRO感染患者109例，夏季、冬季MDRO感染患者157例，产超广谱β-内酰胺酶（ESBLS）大肠杆菌、多重耐药鲍曼不动杆菌（MDRAB）及多重耐药铜绿假单胞菌（MDRPA）不同季度的检出率差异无统计学意义（χ2=2.940，2.682，1.220，P＞0.05），耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）、肺炎克雷伯菌在春秋季节的检出率低于冬夏季节，差异有统计学意义（χ2=3.860，4.135，P＜0.05）。结论：多药耐药菌感染与季节存在相关性，春季和秋季MDRO感染较低，冬季和夏季是MDRO感染高峰。

简介：铜绿假单胞菌为条件致病菌,是医院内感染的主要病原菌之一。多重药耐药铜绿假单胞菌在各地均有爆发和散发报道[1]。患代谢性疾病、血液病和恶性肿瘤的患者,以及术后或某些治疗后的患者易感染本菌。该菌在麦康凯琼脂平板上,可形成5种不同的菌落：（1）典型型;（2）大肠菌样型;（3）粗糙型;

简介：2017年9月，美国陆军决定为M1A2“艾布拉姆斯”SEPV2主战坦克安装以色列“战利品”主动防护系统。这次安装的“战利品”HV型可为坦克防护火箭弹、反坦克导弹和破甲弹攻击，同时避免自身伤及己方步兵。同月，莱茵金属公司获得德国陆军1．394亿美元的合同，将68辆“豹”2A4、16辆“豹”2A6和20辆“豹”2A7坦克升级到A7V标准，2020年初开始交付，内容包括升级软件，安装新的激光测距仪和热成像装置，

简介：生殖器念珠菌病包括外阴阴道念珠菌病和念珠菌性包皮龟头炎。念珠菌是条件致病性真菌,一般健康妇女阴道可携带而无临床症状,孕妇带菌者更多。某些因素（如机体抵抗力降低或阴道内部环境改变时）导致念珠菌大量繁殖而致病。念珠菌可通过性交传染给性伴侣，

简介：[摘要] 巴斯德菌属广泛寄生在野生动物和家畜（如猫、狗）的牙齿和鼻咽部。人类感染主要是通过被动物咬伤、抓、舔损伤皮肤后引起伤口或软组织的感染。其中，最常从人体分离出的致病性巴斯德菌是多杀巴斯德菌，它会引起伤口感染、肺部感染、脑膜炎、腹膜炎等疾病。本文介绍了我院2018年12月一例左手指被狗咬伤感染患者的情况。对该患者的伤口分泌物进行检测后，发现分离出多杀巴斯德菌。该患者的感染表现出伤口分泌物的变化，且经临床检测确认为巴斯德菌感染。多杀巴斯德菌对人体健康造成威胁。在有基础疾病的患者中，巴斯德菌可定值在呼吸道，引起鼻窦炎、支气管炎、肺炎和脓胸。特别是在肝硬化患者身上，它还能引起系统性的疾病，如脑膜炎、腹膜炎、败血症、关节炎、心内膜炎和骨髓炎。针对此患者，应采取相应的治疗措施，包括对伤口进行彻底清洁和处理，根据疾病的严重程度选择合适的抗生素治疗。同时，加强个人卫生习惯，避免与患者共用物品，注意生活环境的清洁，以防止巴斯德菌的传播。