简介：本文以《基础微生物》课程改革为例，介绍了以“学生为中心”的能力开发型教学模式。该模式的特点是：以学生为主体，以学生上台讲演、自由讨论等方式激发学习兴趣和主动性；整合课程内容，注重学生动手能力的培养，在理论教学中加入实践教学环节，加强实训课的系统性；通过师生间良好的交流、多媒体教学手段的运用、编写具有时代特色的教案、改革考核方式等，贯彻素质教育的思想。

简介：以北冰洋海域沉积物为样本,分离筛选具有抗黄曲霉特性的海洋微生物菌株。采用稀释涂布平板法分离出海洋微生物单菌落,滤纸片扩散法筛选出对黄曲霉具有拮抗作用的菌株,将抑菌效果最好的菌株进行16SrDNA鉴定,并研究其抑菌谱。实验得到1株抑制黄曲霉效果最佳的菌株(26号菌株),其抑菌圈直径为33.26mm,鉴定结果为芽孢杆菌(Bacillus),它对大肠杆菌、鼠伤寒沙门氏菌、副溶血弧菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌和肺炎克雷伯杆菌都表现出一定的抑菌效果,是一株广谱抗菌的海洋细菌。

简介：微生物学是一门实验性很强的一门课程,本、专科学生微生物实验教学的重点应是培养学生微生物操作的基本技能,为完成后续课程的学习与毕业后在工作岗位上独立进行微生物基本实验操作打下坚实的基础.但由于微生物形态微小等的特殊性,致使微生物实验课教学的难度很大.近年来,笔者在微生物实验的教学中以基础实验为突破口、强调菌落特征的重要性、以成就感激发学生做好实验主动性、以学生自制临时标本代替装片标本、以仿真操作取代模拟操作、学生轮流参与实验准备,以及组织学生进行一定的科研活动措施,对于强化学生的微生物基本操作技能具有明显的效果.

简介：以灭菌茶园土壤施入混合菌肥,探讨茶叶专用菌肥微生物在不同土壤环境中存活状况、变化规律.结果表明菌肥细菌生长适宜的土壤环境条件是土壤含水量为20-25％,土壤温度为25℃,pH4左右的酸性土壤石灰添加量为0.4-0.8％（约土壤pH6.6-7.3）为宜；制约菌肥放线菌在土壤中生长繁殖因素主要为土壤pH和含水量,以土壤pH6.6-7.3,含水量为15-20％为宜.土壤环境因素对菌肥真菌生长的影响大小排序依次为pH、水分和温度,酸性土壤最有利于真菌的生长繁殖.

简介：随着信息技术的发展和普及,虚拟仿真实验技术被广泛应用于实验教学中,成为传统实验教学有效而重要的补充。文章从微生物学实验教学现状出发,以淮北师范大学微生物学虚拟仿真实验平台为例,阐述了平台建设方案、分析了其在微生物实验教学中的应用及优势,表明其能显著提高学生的创新能力和实践能力,在微生物学实验教学领域具有广阔的应用前景。

简介：本文探讨了在水稻田中养殖螃蟹对稻田土壤中微生物含量的影响。选择施加传统化肥和喷洒农药为主的水稻种植田为对照组，用以稻-蟹为生态系统的水稻种植田为试验组，结果表明稻-蟹生态系统对试验组土壤的微生物含量有促进作用，随着时间的延长，特别是在种植水稻60-80天后，试验组中细菌、放线菌和真菌的含量要高于对照组，同时三种微生物中优势菌种也发生了改变，试验组中的优势菌种有利于土壤循环水稻生长所需要的养分，因此稻-蟹生态系统是一种提高水稻产量的有效方式。

简介：[摘要]阐述了为建设微生物工程工艺原理精品课程需要做好的几个方面，包括切实加强教学队伍建设、重视教材建设、重视教学内容和课程体系改革、注重使用先进的教学方法和手段、理论教学与实践教学并重等。[关键词]微生物工程工艺原理精品课程教学前言精品课程是具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理等特点的示范性课程，是高等学校教学质量与教学改革工程的重要组成部分[1]。根据《教育部关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》(教高[2001]4号)的精神，我们应该提高对人才培养质量重要性的认识，紧紧抓住提高人才培养质量这条生命线，确保教学工作的中心地位，以培养满足国家和地方发展需要的高素质人才为目标，加快建设精品课程，深入教学改革……

简介：[摘要]《环境工程微生物学》是军校环境工程专业一门很重要的专业基础课。激发军校本科学生“环境工程微生物学”的学习兴趣方面，理论和实践教学体系的优化是核心，现代教学手段和教学方法的合理运用是关键，岗位任职要求的紧密结合是根本，需将三者有机统一起来，才能取得突破性的好成绩，全方位调动学生的学习热情，最终达到提高学习效果的目的。[关键词]环境工程微生物学教学内容教学手段教学方法任职要求《环境工程微生物学》是高校（包括军队院校）环境工程专业开设的一门重要的专业基础课，内容较多，既包括微生物学的基础知识，又包括微生物在环境方面的应用情况[1]；课时有限，整个课程的标准学时共54个，其中实验部分为8个学时，课堂授课仅46个学时；此门课程学习的好坏对后续专业课如《营区水污染控制工程》、《军事区域大气污染控制工程》等的深入学习具有重要的影响。同时，相对于地方院校的学生来讲，军校学生一部分认为今后的任职岗位要求跟所学专业不一致，也即认为学无所用；一部分学生认为工作分配的好坏与专业学习好坏没有相关性，不存在凭“专业本事”找工作的问题，基于以上两方面的原因，再加上平常军事训练偏多、习惯按步就班式的指令式生活，军校学生普遍存在学习动力不足、主动性不够的现象。为此，如何激发军校学生兴趣、提高军校学生学习积极性和培养创新能力，达到提高教学质量是值得思考和探讨的问题……

简介：摘要固化微生物技术是目前生物化学学科中比较新兴和热门的一项技术，主要应用于废水的处理，相比普通生物法有着高负荷，耐毒性高，生物密度高等优点，本文对固化微生物技术及其几种分类进行了简要介绍。并结合国内外研究成果对固化微生物在废水处理用的应用做了简单的探讨。

简介：采用微生物平皿培养法和化学分析法对山东沾化县冬枣栽培区不同质地土壤微生物数量和养分状况进行了研究．结果表明：（1）沾化县冬枣栽培区根际土壤微生物总数明显高于根外（非根际），呈现出明显的根际效应．（2）该地区土壤微生物以细菌占绝对优势，其次为放线菌、真菌．（3）砂质土壤中的微生物总数量高于黏质土壤中微生物总数量．（4）黏质土壤中的土壤养分含量总体上高于砂质土壤．（5）沾化县冬枣栽培区土壤中链霉菌类群丰富，可分为9个类群，白孢类群占优势．

简介：目的：探索紫外线杀菌频率对高校微生物实验室细菌分布的影响,提高教学质量。方法：采用四种不同的紫外线灭菌频率方案,检测空气中、桌面上细菌数以及对学生实验结果的影响。结果与结论：每天1PM和5PM各灭菌一次的方法能有效减少细菌分布数和降低学生实验结果的污染率。

简介：

简介：摘要随着社会经济的快速发展，环境污染问题日益严重。环境工程建设领域中，微生物处理技术应用日益广泛。同时，随着微生物技术发展水平不断提高，在环保领域未来发展中，其做出的贡献也会越来越多，创造更多的社会与经济效益，因而环境工程建设中，微生物处理技术有着广泛的应用前景。

简介：摘要近年来社会经济高速发展，生活污染物含量快速增加，直接影响到生态环境，需要采取针对性的处理措施。文中分析环境工程中固定化酶与固定化微生物的应用，并重点分析其中需要注意的内容，给出针对性的控制措施，提升环境工作的控制质量。

简介：摘要本研究通过实验法、经验总结法和文献研究法得出剩饭剩菜中的微生物主要有大肠杆菌、酵母菌和乳酸菌等，这些微生物的代谢产物有一定毒性，过量食用会使人患病。正确处理剩饭剩菜，关注食品安全，有利于人体健康。

简介：摘要近年来社会经济高速发展，生活污染物含量快速增加，直接影响到生态环境，需要采取针对性的处理措施。文中分析环境工程中固定化酶与固定化微生物的应用，并重点分析其中需要注意的内容，给出针对性的控制措施，提升环境工作的控制质量。

简介：摘要以微生物处理技术为研究对象，详细分析了该技术在环境工程中的应用问题，并结合废气处理要求，对微生物处理技术的运用路径进行了分析。从本次研究结果可知，在环境工程中，微生物处理技术已经在应用在废水治理、废气净化等项目中，其应用前景广阔，因此值得关注。

简介：以科技为先导转变农业结构和机制是农业现代化必经之路，特别是生物技术在农业中的重要作用不可小视。生物技术包含分支繁多，其中的微生物工程及酶工程是最主要的分支之一，在农业应用中极为广泛，如食品加工、能源开发、微生物农药、微生物肥料、微生物饲料及微生物在农业生态中都有应用，并且仍有巨大的开发价值。

简介：[摘要]针对高级技工学校食品微生物实验教学与食品企业检验技术相衔接的问题，从食品企业微生物检验的准备工作、生产过程中微生物污染检验、成品常规微生物检验、实验技能考核内容优化等方面进行了探讨。结合学校实验条件设计出与食品企业密切相关的食品微生物课程实验教学的十个环节，能够为学生毕业后迅速胜任食品微生物检验岗位的工作打下坚实的实践基础。[关键词]食品微生物实验教学食品企业检验技术随着人们生活水平的提高，食品安全越来越受到人们的广泛关注。在我国，任何一家从事食品生产的企业必须获得国家质量技术监督部门颁发的食品生产许可证，也就是通常所说的QS认证。这意味着产品必须经过国家相关部门的强制性检验，合格后方能够进入市场销售。食品制造企业为了确保食品的质量与安全，通常对于生产产品的每一批次都会进行出厂前的指标检验。特别是国标规定的微生物指标，必须达到国标要求方可出厂。食品企业常常采用食品微生物检验这种监测手段，通过准确可靠的检验数据，实现对食品企业生产过程的管理和对成品质量的控制……

简介：微生物的酶可以从微生物体内提取出来，制成多种酶制剂，固定化酶是从微生物体内提取生物酶，连同固定化微生物一起成为微生物新技术之一，从而在环境工程中得到应用。