简介：近年来，养生专家调查研究发现：老年人的长寿法则，不仅仅是清淡饮食、适量运动和早睡早起，还要“多情”。“多情”就是增进友情、爱情、亲情，还要有更多的情趣和爱好。美国“永护”护理服务公司进行的一项调查显示，上网聊天、交友、写博客、玩电子游戏等时髦行为，一样能成为健康长寿的秘诀。

简介：近年来,媒体上关于独生子女生活自理能力差的报道接连不断,引起社会关注.造成这种状况的原因,也已有人做深层次的探讨,指出"担心着这‘心病'的父母,绝大多数都是‘心病'的制造者."我同意这样的观点.

简介：现代医学认为，叩齿能促进牙齿周围组织及牙髓腔部位的血液循环，增加牙齿的营养供应，故能强壮牙齿，从而减少龋齿等牙病的发生。若坚持经常叩齿，面颊部还不易塌陷，且咀嚼有力，牙齿也不易松动、脱落。叩齿时对大脑也有轻度的刺激作用，对提高听力、预防耳鸣都有一定作用。

简介：人类爱吃的很多种食物都有健康问题，白米饭缺乏营养，红烧肉脂肪含量太高，方便面盐太多，巧克力热量太高……唯独沙拉名声—直特别好，想减肥的人觉得沙拉热量低，想健康的人觉得沙拉营养价值高，沙拉仿佛是一位冰清玉洁的仙女，人人都想亲近她。

简介：黑巧克力中的类黄酮，包括叫黄烷醇的硬化防止剂，和那些在茶、红酒以及一些水果和蔬菜等食物中发现的物质类似，它们同样也有让心脏更健康的效果。纽约布鲁克林迈蒙尼底医学中心心脏学会主席雅各布沙尼博士说，如果你想得到富含黄烷醇的巧克力，最好的办法就是找那些非常黑的和很少有添加剂的巧克力。根据梅奥临床健康文学曾提出的观点，巧克力越黑，类黄酮的含量就可能越高。

简介：人到老年，食欲普遍低于青壮年。若老年人同子孙们共同进餐，在儿女们的带动和影响下，会吃得香一些、多一点。子女们还可在餐桌上尽尽自己的孝心，如给老人夹菜、舀汤、添饭，建议老人多吃些有益健康的菜肴，也可“限制”一下老人想吃而不宜多吃的食物。

简介：澳大利亚阿德莱德的联邦科学与工业研究组织(CSIRO)的科学家发现,目前用于环保包装材料的“不溶性淀粉”,能增加人体大肠中有益菌的数目。研究表明不溶性淀粉能加快肠中双歧杆菌

简介：

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简介：摘要：名著中包含的文化知识、语言知识，对于学生学习语文知识大有裨益。在日常学习中，教师应当多和学生进行互动，要确保学生在学习中可以更好的参与课堂，并且要促使学生认识到学习的重要性以及趣味性，如此才可以让学生更好地学习语文。

简介：采用四因素三水平实验,确定了多菌种泡辣椒的适宜工艺条件为发酵温度25～30℃、接种量5%、肠膜明串珠菌:嗜酸乳杆菌:植物乳杆菌为1:2:1、发酵时间2～3d.选用CaCl2和CaCO3进行保脆工艺研究,得出按泡菜液重量计0.3%的CaCl2就可达到较好的保脆效果.进行了调味实验,确定白糖浓度及食盐补加浓度分别为2%、6%.

简介：摘要药品检验用菌种保藏方法是微生物生产过程中的一个重要因素，由于微生物具有新陈代谢的作用，因此，国家有关药品检验部门在菌种的存储上高度重视，研究出一套适应微生物发展的方法。

简介：【摘要】：在微生物发酵管理中，温度是影响发酵质量的关键因素，目前，很多机构可以采用计算机控制发酵的温度，进而提升产品的转化率。本文针对味精发酵中的温度自控对菌种的繁殖情况进行分析，相关内容如下。

简介：摘要非达霉素是一种大环内酯类抗生素，在体内可生成仍具活性的代谢物OP-1118。发酵效价测定卡赛帕克C18MGⅡ液相色谱柱（4.6×250mm5µm），甲醇-0.1%甲酸(6040)，检测波长为228nm，流速为1.0ml/min，柱温为25℃。本实验对非达霉素高产菌株选育并通过不同碳源、麸质粉使用量等以发酵效价为指标对非达霉素发酵工艺进行研究。

简介：摘要目的分析肺癌患者医院感染病原菌种类及感染部位，为进行有效抗感染治疗提供科学指导。方法回顾性分析本院2012年6月～2015年6月收治的110例发生医院感染肺癌患者的临床资料，对患者进行病原菌检测，统计病原菌种类及感染部位。结果110例发生医院感染的肺癌患者中，革兰阴性杆菌64株（58.2%），以肺炎克雷伯杆菌、大肠埃希菌为主，革兰阳性杆菌21株（19.1%），以金黄色葡萄球菌为主，酵母样真菌25株（22.7%），以白色假丝酵母菌为主；感染部位分布分别为呼吸道74例（67.3%）、泌尿道23例（20.1%）、口咽部7例（6.4%）、胃肠道4例（3.6%）、及其他2例（1.8%）。结论对于发生医院感染的肺癌患者病原菌种类及感染部位进行分析，可指导临床合理使用抗菌药物，有效控制医院感染，改善患者预后。

简介：液体菌种的应用对降低平菇生产成本、提高产品质量具有重要意义。从平菇液体菌种的特点、生产工艺、栽培管理等方面阐述国内外平菇液体菌种的生产与应用概况。

简介：以热带假丝酵母菌、白地霉AS2.616和白地霉AS2.1035为菌种，发酵红麻亚铵法制浆废液，在原废液浓度9°Be′、培养液pH值6.0、发酵温度30℃、摇床转速140r／min、接种虽3％、摇瓶装液量50mL／250mL，发酵时间分别在48h、60h、60h的优化条件下，以每升废液中菌体绝干质量（以Q表示）和COD去除率为指标筛选菌种。结果表明：自地霉AS2.1035优于热带假丝酵母和白地霉AS2.616，因此确定白地霉AS2.1035为发酵红麻亚铵法制浆废液优选菌种，在初选条件下，Q可达6.110g，发酵废液CODCr去除率达28.1％。

简介：通过对陕西省秦岭地区采集的基物进行湿室培养,得到5目5科14属26种黏菌,包括16个陕西省新记录种,初步探讨了黏菌的种类与基物类型关系。

简介：摘要：本文主要分析美味牛肝菌液体菌种摇床发酵条件，通过试验分析的方法确定出美味牛肝菌液体菌种摇床发酵的最佳条件，为美味牛肝菌液体菌种研究提供依据，推动美味牛肝菌液体菌种的发展与技术应用。

简介：通过引进福建临川虎奶菇0121、江西东华虎奶菇1号、江西虎奶菇dh-5,共3个虎奶菇种源菌株进行筛选,得出临川虎奶菇0121为最适种源,并对临川虎奶菇0121进行最适栽培培养基筛选。结果表明:临川虎奶菇0121栽培培养基以配方1:棉籽壳75%、麸皮23%、石膏1%、石灰1%的培养料最适宜,其次为配方2,在生产中可以根据实际需要进行选择。