简介:摘 要:近年来,佛山市顺德区中等专业学校酒店服务专业依托产业学院平台,加大校企合作、产教融合,强化专业建设,为行业 精准培养专业人才。 《茶艺》课程是学校酒店服务专业的一门必修课,专业教师团队依托产业学院的平台资源,面向市场、面向未来, 校企合作,积极探索茶艺专业 人才的育人模式,开展“三教”(教师、教材、教法)改革,全面提升学生综合素养及职业竞争力。本文对传统《茶艺》课程教学中存在的问题进行剖析,并提出了具有建设性的解决方法 。
简介:摘要社会对人的能力要求越来越高,在中小学的教育中,教师应注意逐步培养学生的能力,要求教师必须改变在应试教育中的错误观点和方法,采取适应时代的教学理论。目前,国家正在进行教学改革,所以教师必须适应时代的要求,努力学习,应从教育观念、教学方法等各方面系统性地发生变化,注意吸取好的经验,努力使自己的教学具有时代性和开放性。
简介:<正>社会主义现代化要求全面提高人的素质,而写作能力,又是现代人智能结构中的重要组成部分。但是,作为培养社会主义合格人才的高等学校,如何进行写作教学的改革,是每一个从事写作教学和研究的同志都十分关心的问题。当前写作教学大致有这么三种情况:一是以写作理论为主,结合学习有关范文,同时进行写作实践;二是以写作实践为主,对照学习有关的范文,研究有关的理论;三是以范文的学习为主,给合学习有关的理论,进行写作实践。这三者各有千秋,难分短长,其关键在于是否有的放矢,是否真正切合培养人才的需要。我认为,高校写作教学的改革必须注意以下几点: